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Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2020

Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2020

97/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

96/100

Vinous

Argentina
complesso
tournedos Rossini al tartufo
novità

«Quel vigneto di Malbec così speciale e di alta qualità da cui gli Zapata attingono per aggiungerlo all'assemblaggio del Nicolas e dell'Argentino!»

«Il Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2020 ha fermentato in barrique, di cui il 10% con raspi, e ha beneficiato di un affinamento finale in barrique di diversi utilizzi. Il colore è porpora. Al naso rivela note di violetta, lavanda, prugna e un accenno di amarena, seguite da aromi derivanti dall’affinamento che si sviluppano poi in note di menta e scorza d’arancia. Fluido, con tannini setosi e levigati e un’espressione delicata, offre un palato ampio e succoso che si conclude con un finale languido. Un vino ben riuscito per l’ Annata 2020. 2022-2035» (Vinous 2022) - Possibilità di consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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Settore

Catena Zapata

Cuvée

Nicasia

Annata

2020

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

100% Malbec

Terroir

Vigneto Nicasia, situato all’estremo sud di Altamira, nel distretto di La Consulta, nella valle dell’Uco, a Mendoza, a 1.095 metri di altitudine, con terreno limoso molto fine, ghiaia in superficie e sottosuolo ghiaioso di un letto di fiume prosciugato (La Consulta era il luogo preferito per la coltivazione da parte di Domingo, padre di Nicolás Catena)

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione alcolica al 100% in botti nuove di rovere francese da 225 a 500 litri per 18 giorni (10% di grappoli interi e 90% di acini interi), a bassa temperatura, con lieviti indigeni

Allevamento

20 mesi in botti di rovere francese, seguiti da 24 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore porpora di grande intensità, disco brillante

Naso

Intenso e aromatico, con note di mora, ribes nero e petali di violetta, arricchite da sentori di liquirizia e pietrisco; di grande complessità

Palato

Consistenza vellutata, tannini potenti ma ben integrati, magnifica struttura ben stratificata, sapori in linea con il profumo, anche se nel finale si percepiscono aromi sottilmente legnosi esaltati da note di pepe nero di lunga persistenza

Servire

A 16-18°C

Apri

Da 1 a 2 ore prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tournedos di manzo accompagnato da purè di patate al tartufo, una frittata ai funghi porcini freschi, una carne di selvaggina...

Maggiori informazioni su Catena Zapata

Maggiori informazioni su Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 96/100 (Vino straordinario)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2020, proveniente dal vigneto Paraje Altamira, offre aromi succosi e di pesca. Frutto di un’annata calda in un clima temperato, questo vino si distingue per il suo equilibrio, la sua maturità leggermente superiore e la sua rotondità, pur conservando la sua eleganza e la sua finezza. Al palato, ampio e generoso, presenta tannini succosi e abbondanti. Prodotto in 20.004 bottiglie, è stato imbottigliato nel novembre 2021. 2024-2030
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2022) 96/100

A proposito del vino:

Il Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2020 ha fermentato in barrique, di cui il 10% con raspi, e ha beneficiato di un affinamento finale in barrique di diversi utilizzi. Il colore è porpora. Al naso rivela note di violetta, lavanda, prugna e un accenno di amarena, seguite da aromi derivanti dall’affinamento che si sviluppano poi in note di menta e scorza d’arancia. Fluido, con tannini setosi e levigati e un’espressione delicata, offre un palato ampio e succoso che si conclude con un finale languido. Un vino ben riuscito per il Annata 2020. 2022-2035
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 97/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Un bouquet di frutti neri e blu, molto profumato ed elegante. Ciliegie, prugne e mirtilli con una nota pepata. Si percepiscono anche note di violetta. Al palato è secco, con tannini abbondanti e setosi e un finale succoso e persistente. Da bere subito, ma raggiungerà il suo apice a partire dal 2026.

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