1jour1vin
Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Chardonnay 2024

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Chardonnay 2024

93/100

James Suckling

92/100

Vinous

90/100

Robert Parker

Argentina
chardonnay
cremoso
frutti tropicali
filetto di salmone

«Uno Chardonnay tipico delle alture della Cordigliera delle Ande: fresca acidità e palato cremoso e succulento: i critici sono unanimi!»

«Questo vino bianco cremoso sprigiona aromi di mele tagliate, crema al burro, crema al limone e anacardi. È corposo e vellutato, ma allo stesso tempo molto fresco, con un'ottima concentrazione e un finale lungo, ricco e vivace. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2025)

Acquista i tuoi vini Catena Zapata al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Catena Zapata

Cuvée

Chardonnay

Annata

2024

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreni alluvionali, vigneti tra i 950 e i 1450 metri di altitudine: assemblaggio di appezzamenti di alta montagna.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Svinatura a freddo per 8-18 ore (a 5-10 °C), seguita da fermentazione alcolica per circa 15-25 giorni a una temperatura massima di 17 °C in barrique e serbatoi di acciaio inox (sui lieviti), lieviti indigeni.

Allevamento

Da 6 a 8 mesi in botti di rovere francese (botti di primo, secondo e terzo utilizzo)

Grado alcolico

13,3%

Occhio

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante

Naso

Pulito e concentrato, golosità di frutti bianchi, profumi di pasticceria e piacevolmente agrumati, graziosi e invitanti.

Bocca

Ricco e saporito, aromi di pesca bianca, limone giallo, fiori di acacia, bel equilibrio con una piacevole vivacità, finale goloso e fruttato.

Servire

A 10-13°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con tagliatelle al salmone, involtini primavera con gamberetti, brie di Meaux...

Maggiori informazioni su Catena Zapata

Maggiori informazioni su Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Aromi di fiori bianchi, mele dorate e crema pasticcera introducono lo Chardonnay 2024, che rivela un palato lussureggiante con sapori fruttati dolci e un tocco di acidità rinfrescante. Si conclude con un finale succulento ed equilibrato, reso con ammirevole precisione. 2024-2027

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 92/100

A proposito del vino:

Lo Chardonnay Catena 2024 è un blend composto principalmente da uve della valle di Uco e da una piccola quantità proveniente da Luján de Cuyo. Al naso rivela aromi di miele e litchi, accompagnati da note tropicali. Cremoso e fruttato, offre un finale fresco e persistente. Uno stile seducente. 2025-2032

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Questo vino bianco cremoso sprigiona aromi di mele tagliate, crema al burro, crema al limone e anacardi. È corposo e vellutato, ma allo stesso tempo molto fresco, con un'ottima concentrazione e un finale lungo, ricco e vivace. Da bere subito o da conservare.

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

17

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...