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Mendoza
Catena Zapata
Catena Zapata - Mendoza Adrianna River Malbec 2022
Catena Zapata - Mendoza Adrianna River Malbec 2022

Catena Zapata - Mendoza Adrianna River Malbec 2022

Mendoza|Vino rosso

99/100

James Suckling

98/100

Vinous

98+/100

Robert Parker

Argentina
malbec
elegante
meraviglia
unico

«Un Malbec straordinario che va ben oltre il semplice vitigno: una delle più belle meraviglie dell’Argentina, disponibile in quantità molto limitate!»

«Probabilmente il più austero dei tre Malbec di Adrianna Vineyard. Profumo già accattivante, con un tocco di pepe bianco che esalta i profondi aromi di frutti neri e blu. Una profondità e un’ampiezza impressionanti, ma allo stesso tempo una grande freschezza. La differenza è più evidente al palato se lo si confronta con le annate Mundus Bacillus Terrae e Fortuna Terrae. Si ritrovano i tannini minerali, un po’ meno corposi rispetto a quelli del Mundus, ma con maggiore tensione. Armonioso, teso e persistente al palato. Da bere a partire dal 2026.» (James Suckling 2024)

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Settore

Catena Zapata

Cuvée

Adrianna River

Annata

2022

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

100% Malbec

Terroir

Proveniente da una piccola parcella (2,6 ettari) del vigneto di Adrianna, denominata “River”, nel distretto di Gualtallary, nella regione di Tupungato Alto, nella valle di Uco (Mendoza), a 1.366 metri di altitudine, su terreni di pietre bianche ricoperte di carbonato di calcio, antico letto di un fiume

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo (50% di grappoli interi) da 5 a 10 giorni (a meno di 10 °C), fermentazione alcolica per circa 12-22 giorni con una macerazione totale di circa 10-15 giorni in botti da 500 litri, lieviti indigeni

Allevamento

Da 18 a 21 mesi in botti di rovere francese (di primo e secondo riempimento)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore viola scuro e intenso, brillante

Naso

Profumi deliziosi, complessi e floreali: la lavanda fresca e la violetta si intrecciano per poi lasciare spazio a dolci note di cuoio, bacche di bosco e prugna, in una miscela avvolgente e seducente

Palato

Splendidamente equilibrato, dalla consistenza setosa e dai tannini levigati, con grande eleganza nell’espressione dei frutti: more, lamponi e ribes nero si fondono con la liquirizia e la violetta fino a un finale interminabile e vibrante

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima, versare in una caraffa per esaltarne il sapore

Bere a partire da

2025

Bere prima

2045

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata di manzo, con sottili fette di manzo Wagyu o da solo, per coglierne tutte le sfumature…

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 98+/100

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Malbec River 2022 Adrianna Vineyard occupa senza dubbio il posto più etereo, più arioso e più leggero della gamma Catena Zapata. Si apre con un bouquet floreale, vivace e aperto, che lascia presagire la tensione minerale e pietrosa che seguirà al palato. Al palato presenta una consistenza tesa, vivace e delicatamente succulenta, di una ricchezza e di una potenza ingannevoli nonostante la sua natura agile, che si protrae in un finale persistente, lungo e di una concentrazione incrollabile. Costituisce un contrappunto perfetto al Malbec Mundus Bacillus Terrae, più robusto, e sedurrà i consumatori che ricercano soprattutto la sfumatura e la mineralità. 2025-2042
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 98/100

A proposito del vino:

Il Malbec Adrianna Vineyard River 2022 è stato affinato per 21 mesi in botti di rovere francese. Proviene da un appezzamento caratteristico del terroir, piantato nel 1992 a Gualtallary, Tupungato, su un antico letto fluviale. Gli aromi rivelano note di mora e prugna matura, con sentori di erba, ciliegia, rucola, lavanda e salvia, completati da note di tè nero ed erbe aromatiche. Questo Malbec grezzo presenta un’intensità gessosa e un’espressione fine e compatta. È ben definito e presenta un carattere riduttivo, che lo rende piuttosto intrigante. Questo Malbec d’altitudine, molto seducente e di lunga persistenza, evoca l’eleganza di un Pinot Nero. 2025-2045
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 99/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Probabilmente il più austero dei tre Malbec di Adrianna Vineyard. Profumo già accattivante, con un tocco di pepe bianco che esalta i profondi aromi di frutti neri e blu. Una profondità e un’ampiezza impressionanti, ma allo stesso tempo una grande freschezza. La differenza è più evidente al palato se lo si confronta con le annate Mundus Bacillus Terrae e Fortuna Terrae. Si ritrovano i tannini minerali, un po’ meno corposi rispetto a quelli del Mundus, ma con maggiore tensione. Armonioso, teso e persistente al palato. Da bere a partire dal 2026. 

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