1jour1vin
Domaine Franck Chavy - Morgon Les Granites Roses 2023

Domaine Franck Chavy - Morgon Les Granites Roses 2023

1*Étoile

Hachette

gamay
vino da invecchiamento
granito
successo

« Una cuvée bella come la "Côte"! »

«Una cuvée che ha ricevuto un Preferito Annata e per la quale Franck Chavy ha esposto la sua ricerca di purezza e nitidezza del frutto. Dimostra che i suoi sforzi non sono vani: questo Morgon sprigiona eleganti note di frutti neri, arricchite da pepe e liquirizia, che trovano eco in un palato lungo ed equilibrato.» (Le Guide Hachette des Vins 2025)

Acquista i tuoi vini Chavy al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Franck Chavy

Cuvée

Les Granites Roses

Annata

2023

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay Vieilles vignes de 80 à 115 ans

Terroir

I migliori appezzamenti della tenuta, con un sottosuolo granitico ricco di ferro che si decompone gradualmente in sabbia rosa.

Viticoltura

Lotta ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Lunga macerazione di 20 giorni

Allevamento

8 mesi in vasca

Occhio

Granato intenso

Naso

Aromi di frutta con nocciolo (ciliegia, pesca di vigna), piccoli frutti rossi (ribes nero, ribes rosso), poi evolve su note floreali e speziate (rosa, pepe bianco)

Bocca

Questa annata offre una sorprendente sensazione di volume e rotondità, al palato è lineare, lunga e fresca.

Servire

In caraffa a 16°-17°C per gli Annate

Aprire

Da decantare 1 ora prima sui Annate recenti

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con filetto di manzo, cosciotto d'agnello, selvaggina da penna (fagiano, anatra selvatica), cassoulet, formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Franck Chavy

Maggiori informazioni su Morgon

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Una cuvée che ha ricevuto un Preferito Annata e per la quale Franck Chavy ha esposto la sua ricerca di purezza e nitidezza del frutto. Dimostra che i suoi sforzi non sono vani: questo Morgon sprigiona eleganti note di frutti neri, arricchite da pepe e liquirizia, che trovano eco in un palato lungo ed equilibrato.

Informazioni sulla tenuta:

Figlio e nipote di viticoltori, Franck Chavy si è stabilito nel 1991 su alcuni ettari di Morgon. Attraverso acquisti e mezzadrie, ha ampliato la sua tenuta, che oggi conta 9,5 ettari, affermandosi nella Guida, di cui è un valore sicuro. Un successo a cui contribuiscono senza dubbio i vigneti piantati ad alta densità (10.000 ceppi/ha) e le lunghe macerazioni.

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

13

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...