Domaine Franck Chavy - Brouilly Cuvée Julmary 2023
2*Étoiles
Hachette
"Tanto carattere quanto i suoi figli!".
"Una cuvée che onora i tre figli di Franck Chavy: Juliane, Manon e Amaury. L'enologo dell'anno nel 2023 ha affermato che la purezza e la chiarezza del frutto sono il DNA del Gamay. Lo ha dimostrato ancora una volta con questo Brouilly, che offre una bella gamma di frutti neri (ribes nero, mora) e una bocca setosa, rotonda e deliziosa". (Le Guide Hachette 2025)
Acquista i tuoi vini Chavy al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore granato
Naso
Piacevole e delicato, con note di frutta (mora, ribes rosso), fiori e spezie (peonia, rosa, pepe bianco).
Bocca
Dritto, potente ed equilibrato
Servire
A 16-17°C
Bevete prima
2029+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame arrosto, tajine, carni rosse al forno, formaggi forti (Saint-Nectaire, Munster)...
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (Guida 2025) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Una cuvée che rende omaggio ai tre figli di Franck Chavy: Juliane, Manon e Amaury. L'enologo dell'anno nel 2023 ha dichiarato che la purezza e la limpidezza del frutto sono il DNA del Gamay. Lo dimostra ancora una volta con questo Brouilly, che vanta una bella gamma di frutti neri (ribes nero, mora) e una consistenza setosa, rotonda e piena in bocca.
Informazioni sul dominio :
Figlio e nipote di viticoltori, Franck Chavy è partito nel 1991 con pochi ettari di Morgon. Attraverso acquisizioni e mezzadria, ha ampliato la sua tenuta fino a 9,5 ettari, facendosi al tempo stesso notare nella Guida, dove è molto apprezzato. Questo successo è senza dubbio dovuto all'alta densità di viti piantate (10.000 viti/ha) e ai lunghi periodi di macerazione.
Scoprite gli altri vini della tenuta
