Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan Blanc 2020 - Second vin
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Occhio
Abito giallo brillante
Naso
Espressivo, con note di agrumi, pesca, albicocca e fiori bianchi
Palato
Molto rotondo, con note di frutta a polpa bianca sostenute da sentori di nocciole tostate. Il finale, leggermente acidulo e con un delicato sentore di legno, è persistente
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2023
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una sogliola alla mugnaia, gamberi alla griglia al peperoncino di Espelette, un piatto di frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Tenuta valutata come “Raccomandata”
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