Château Pape Clément Pessac-Léognan blanc 2019
97/100
James Suckling
94-96/100
Yves Beck
94/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
94/100
Decanter
1*Étoile
Hachette
93/100
Bettane & Desseauve
93/100
Le Figaro
93/100
Vert de Vin
92/100
Jean-Marc Quarin
«Sempre all'altezza della sua denominazione!»
«Un profumo puro ed elegante di agrumi con aromi dorati, che si ritrovano anche al palato, con belle note di limone e scorza di limone. L'acidità e la nota amarognola rendono il tutto molto rinfrescante. Un vino che ti accompagna in un giardino indiano. » (Le Figaro Vin 2022) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Abito giallo chiaro con riflessi verdi
Naso
Profumo intenso, fruttato e delicato
Palato
Fresco, morbido, vivace e persistente, con note di agrumi cerosi e gialli e un retrogusto di mandarino
Servire
A 10-12°C
Apri
Al momento della degustazione
Bere da
2022
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con calamari alla piastra, un carpaccio di scampi o capesante con salsa agli agrumi
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 93/100
Tenuta valutata (guida 2019) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
A proposito del vino:
Profumo gradevole di fiori bianchi e acacia, con una nota floreale che ricorda gli aromi del Muscadelle del Bergerac. Ottimo corpo e complessità, sempre all'altezza della sua denominazione.
Informazioni sulla tenuta:
Il suo nome basta a descrivere il prestigio di cui gode questa tenuta da trent'anni. Qui tutto rasenta la perfezione: i vini bianchi e rossi sono raffinati e sofisticati.
Decanter
Vino valutato (guida 2020) 94/100
A proposito del vino:
Un equilibrio raffinato tra la pera bianca e gli agrumi dalla consistenza ricca. Un'evoluzione davvero notevole nel corso di diverse Annate, uno stile di bianco più corposo. È magnificamente complesso e ben strutturato.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Vino di grande successo)
A proposito del vino:
Al profumo intenso e complesso, con note floreali, agrumate, vanigliate e speziate, corrisponde un palato altrettanto espressivo, ampio, maturo e denso. Il finale minerale e fruttato si protrae a lungo.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2019) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Bernard Magrez, proprietario anche dei châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) e Fombrauge (Saint-Émilion), ha fatto di questa tenuta il suo fiore all’occhiello. Nulla è lasciato al caso per produrre il vino più pregiato che esista. Ricerca della maturità ottimale, diraspatura a mano, affinamento di lusso... Ecco l'archetipo del grande Bordeaux di lusso, moderno, che seduce immediatamente e si evolve con grande fascino. Il rovescio della medaglia è che alcune Annate talvolta peccato di eccessi. Il tempo rimette allora le cose al loro posto e calma l'ardore del vino, poiché il terroir finisce per riprendere il sopravvento. Tuttavia, a partire Annata , si nota un cambiamento di stile, verso vini meno segnati dalla ricerca a volte eccessiva della maturità e verso affinamenti meno marcati, cosa che si percepisce bene durante le nostre ultime degustazioni, in particolare con Annata . La tenuta produce in piccole quantità un bianco (affinato in parte in vasche ovoidali di cemento) delicatamente muschiato, la cui eleganza lo colloca ai vertici dei Graves a predominanza di Sauvignon.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 97/100
A proposito del vino:
Aromi di mela verde e lime. È di medio corpo, con un'acidità vivace e un palato salino, minerale e pungente. Vibrante e intenso. Quanta energia e freschezza! Molta acidità vivace. Teso sul finale. Lasciatelo riposare in bottiglia ancora 3-4 anni.
Le Figaro vins
Vino valutato (guida 2022) 93/100
A proposito del vino:
Un profumo puro ed elegante di agrumi dai sentori dorati, che si ritrovano anche al palato, con belle note di limone e scorza di limone. L'acidità e la nota amarognola rendono il tutto molto rinfrescante. Un vino che ti accompagna in un giardino indiano.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2020) 94-96/100
A proposito del vino:
Giallo chiaro con riflessi verdognoli. Profumo delicato e complesso, con note di pepe bianco, agrumi e pietra focaia. Attacco deciso e salino. Il vino è vivace, di carattere e dotato di una struttura solida, che sostiene l’intero palato e garantisce la persistenza del finale. Un Pape Clément di carattere!
Jean-Marc Quarin
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Colore chiaro. Profumo intenso, fruttato e delicato. Al palato immediatamente morbido, con un corpo leggero e una nota legnosa nel finale. Non eguaglia l'eccezionale annata 2018. Buona persistenza.
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2020) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A proposito del vino:
Al naso è fresco, elegante, aromatico e offre una bella definizione, finezza di grana ed eleganza. Si percepiscono note di limone maturo/succulento, pesca di vigna e, più leggermente, fiori di pesco/fiori di melo, associate a lievi sentori di agrumi maturi (kumquat, mandarino, mela cotogna), nonché a una discreta punta di frutta esotica, albicocca succosa, pietra focaia e a punte molto discrete di tostato/spezie dolci. Al palato è fruttato, equilibrato e offre una trama succosa/finemente acidula, golosità, tensione, nonché finezza di grana ed eleganza. Al palato questo vino esprime note di limone polposo/succoso, pesca di vigna e, più leggermente, di mela schiacciata, associate a piccoli tocchi di kumquat succoso, mela cotogna, nonché a sottilissimi sentori di albicocca succosa/matura, fiori di melo e a un impercettibile sentore di spezie dolci/noce moscata e mandorla tostata. Buona persistenza.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2022) 94/100
A proposito del vino:
Diretto, fresco, rotondo e corposo, questo vino presenta note di frutta tropicale, agrumi a polpa gialla, caprifoglio e sentori di scorza di pompelmo candito. Fresco, morbido, vivace e persistente, con note di agrumi a polpa gialla e mandarini sul finale, potrà essere gustato fin da subito e nel corso del prossimo decennio.
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