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Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé di Graves

Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (4 clienti)

17/20

RVF

17/20

Gault & Millau

92-94/100

Robert Parker

92-95/100

Wine Spectator

Note: Robert Parker 92-94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Wine Spectator 92-95/100, Jancis Robinson 17/20, Jean-Marc Quarin 88/100, Stephen Tanzer 92-94/100
«Il Pape Clément 2011 offre note di trucioli di matita, carbone di legna, carne alla griglia, ciliegia nera, ribes nero e prugna. È un vino corposo, denso e preciso, dotato di una bella eleganza. La purezza, la presenza al palato e la complessa gamma aromatica sono sempre straordinarie in un Pape Clément. Questa annata dovrebbe essere bevuta tra i 15 e i 24 anni.» (Wine Advocate apr. 2012 - Robert Parker) • Consegna in cassa di legno per gli ordini di 6 bottiglie di questo vino consegnati in Francia •

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pape Clément

Annata

Grand Cru Classé de Graves

Annata

2011

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Terroir

Strato di argille dei Pirenei risalente alla fine del Pliocene e al Quaternario antico

Viticoltura

coltivazione integrata, inerbimento controllato e, in parte, aratura con il cavallo

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura. Pigiature manuali concentriche. Trasferimento diretto in barrique nuove per gravità

Allevamento

18 mesi in botti nuove di rovere francese

Gradazione alcolica

13%

Occhio

colore viola scuro intenso

Naso

intenso e raffinato, con sentori di frutta fresca, note di ciliegia nera e ribes nero

Palato

complesso, bella espressione, tannini ben integrati, corpo pieno

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Château Pape Clément

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Il suo nome basta a descrivere il prestigio di cui gode questa tenuta da trent'anni. Qui tutto rasenta la perfezione: i vini bianchi e rossi sono raffinati e sofisticati.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2012) 17/20 (Eccezionale)

A proposito del vino:

Oggi è ancora un po' acerbo, ma è fatto per il futuro. La sua struttura tannica è densa e la sua potenza, pur essendo contenuta, si affermerà con il tempo. Si aprirà e esprimerà con grande intensità i suoi frutti neri molto saporiti.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 92-94/100 (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Pape Clément 2011 presenta note di trucioli di matita, carbone di legna, carne alla griglia, ciliegia nera, ribes nero e prugna. È un vino corposo, denso e preciso, dotato di una bella eleganza. La purezza, la presenza al palato e la complessa gamma aromatica sono sempre straordinarie in un Pape Clément. Questo vino dovrebbe essere bevuto entro 15-24 anni.

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino classificato (guida 2014) 17/20 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2019) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Bernard Magrez, proprietario anche dei châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) e Fombrauge (Saint-Émilion), ha fatto di questa tenuta il suo fiore all’occhiello. Nulla è lasciato al caso per produrre il vino più pregiato che esista. Ricerca della maturità ottimale, diraspatura a mano, affinamento di lusso... Ecco l'archetipo del grande Bordeaux di lusso, moderno, che seduce immediatamente e si evolve con grande fascino. Il rovescio della medaglia è che alcune Annate talvolta peccato di eccessi. Il tempo rimette allora le cose al loro posto e calma l'ardore del vino, poiché il terroir finisce per riprendere il sopravvento. Tuttavia, a partire Annata , si nota un cambiamento di stile, verso vini meno segnati dalla ricerca a volte eccessiva della maturità e verso affinamenti meno marcati, cosa che si percepisce bene durante le nostre ultime degustazioni, in particolare con Annata . La tenuta produce in piccole quantità un bianco (affinato in parte in vasche ovoidali di cemento) delicatamente muschiato, la cui eleganza lo colloca ai vertici dei Graves a predominanza di Sauvignon.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 92-95/100 (Vino eccezionale)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE F. Pubblicato su 01/02/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE M. Pubblicato su 30/05/2015

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 17/11/2014

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. RICCI A. Pubblicato su 02/07/2014

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