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Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2020

Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2020

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (2018 / 6 clienti)
Pinot Nero
frutti maturi
selvaggina
1° cru
Perla

«Un 1er cru di Beaune che si esprime in tutta la sua pienezza con una concentrazione di frutta matura: una cuvée affascinante e piacevole!»

Il Pertuizots è un Beaune 1er Cru dal colore scarlatto, molto brillante, che rivela un profumo caratterizzato da finezza e gustosi aromi di frutti rossi e neri. Un rosso accattivante e molto curato, che può essere gustato subito o conservato in cantina per qualche anno…

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Sito valutato
21.190 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Annata

1er cru Pertuizots

Annata

2020

Denominazione

Beaune 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Il terroir di Beaune, parte meridionale della denominazione, a mezza costa, prende il nome da "pertuis" che significa "cavo", molto presente nei terreni marnosi e calcarei che compongono questo terroir.

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione naturale in vasca per 10-14 giorni con follature

Allevamento

Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere (di cui il 25% nuove).

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito scarlatto, molto lucido

Naso

Aromatico e raffinato, caratterizzato da frutti neri (ribes nero, mora) e frutti rossi (ciliegia, ribes rosso), poi con l'invecchiamento emergono note di tartufo, cuoio e spezie.

Palato

Piacevole, generoso, con sentori di frutti rossi e neri, ben strutturato e ricco di succo.

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con selvaggina arrosto o in umido, formaggio Époisses o un Camembert arrostito con funghi porcini e guarnito con timo fresco...

Maggiori informazioni su Domaine Jean-Marie Bouzereau

Maggiori informazioni su Beaune

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Jean-Marie Bouzereau si è stabilito nel 1994 su una parte della tenuta di famiglia e gestisce un vigneto di 9 ettari. Punto di riferimento per la denominazione Meursault, produce vino anche a Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.

PREZZO 1JOUR1VIN

39

.90

€ a bottiglia

Cashback | 2.00%Domande frequenti

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