Jean-Marie Bouzereau - Meursault rouge 2023
«J.M. Bouzereau firma questo sublime Meursault 100% Pinot Nero: tutto il carattere della Borgogna in una bottiglia!»
Il Meursault rosso 2023 di J.M. Bouzereau riflette perfettamente la ricchezza di questo terroir d'eccezione: un Pinot Nero dai profumi di piccoli frutti di bosco e ribes nero, in cui si intrecciano note animali e pepate. Al palato, con la sua consistenza vellutata, sorprende per la sua potenza e il suo carattere raffinato, dove si dispiegano sapori di frutti neri e spezie fino a un finale persistente. Da degustare subito in abbinamento a una buona carne rossa, oppure da lasciare riposare qualche anno in cantina.
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Occhio
Colore rubino, fine, limpido e brillante
Naso
Delicato e avvolgente, con sentori di fragoline di bosco, ribes rosso e ribes nero, arricchiti da sottili note animali e pepate
Palato
Potente e corposo, il suo carattere raffinato si esprime con note di frutti neri; presenta una bella struttura con tannini decisi e merita un breve periodo di affinamento in cantina per rivelare tutte le peculiarità del suo terroir
Servire
A 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare su un tagliere di salumi, con un tournedos di manzo alla salsa al formaggio blu, con un petto d'anatra alla griglia...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Marie Bouzereau si è stabilito nel 1994 su una parte della tenuta di famiglia e gestisce un vigneto di 9 ettari. Punto di riferimento per la denominazione Meursault, produce vino anche a Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.
PREZZO 1JOUR1VIN
37
.90
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