1jour1vin
21.645 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini di Borgogna
Meursault
Bouzereau
Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux blanc 2023
Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux bianco 2023

Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux blanc 2023

Meursault|Vino bianco
chardonnay
complesso
setoso
tartara di pesce
novità

« Uno dei migliori vini di Meursault, dove le parole chiave sono finezza e concentrazione! »

Il Meursault "Les Narvaux" di Jean-Marie Bouzereau offre un assaggio generoso e seduce con i suoi sentori di caprifoglio e nocciola, con note di burro fresco arricchite da un tocco di selce frantumata. Al palato è rotondo, con una bella morbidezza e una consistenza setosa. I suoi aromi si sviluppano gradualmente con finezza ed equilibrio, prolungandosi in un finale lungo e generoso.

Acquista i tuoi vini Bouzereau al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21.645 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

Les Narvaux

Annata

2023

Denominazione

Meursault

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Nel cuore di Meursault, su un pendio con terreni argilloso-calcarei e molto rocciosi, appezzamento situato nella località denominata "Les Narvaux", uno dei migliori "climat" di Meursault Village

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura diretta, decantazione a freddo per 24 ore, seguita da fermentazione in botti da 228 litri per diverse settimane a una temperatura di circa 21 °C, utilizzo di lieviti naturali, nessuna chaptalizzazione, fermentazione malolattica in botte

Allevamento

Per 12 mesi in botti di rovere (di cui il 25% nuove)

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, limpido e brillante

Naso

Intenso e complesso, con deliziosi sentori di fiori bianchi e nocciola, con una nota di burro fresco arricchita da un tocco di pietra focaia frantumata

Palato

Vino rotondo e di grande morbidezza, dalla consistenza setosa, con sapori che richiamano il profumo, aromi delicati, ottimo equilibrio, finale lungo e piacevolmente aromatico

Servire

A 12-14°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una tartara di tonno all'estragone, mezzo granchio, un saltato di vitello ai funghi...

Maggiori informazioni su Domaine Jean-Marie Bouzereau

Maggiori informazioni su Meursault

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2009) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Jean-Marie Bouzereau si è stabilito nel 1994 su una parte della tenuta di famiglia e gestisce un vigneto di 9 ettari. Punto di riferimento della denominazione Meursault, produce vino anche a Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2027) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Caricamento in corso...