Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux blanc 2023
«Uno dei migliori vini di Meursault, dove le parole chiave sono finezza e concentrazione!»
Il Meursault "Les Narvaux" di Jean-Marie Bouzereau offre un assaggio generoso e seduce con i suoi profumi di caprifoglio e nocciola, con note di burro fresco arricchite da un tocco di pietra focaia frantumata. Al palato è rotondo, con una bella morbidezza e una consistenza setosa. I suoi aromi si sviluppano gradualmente con finezza ed equilibrio, prolungandosi in un finale lungo e generoso.
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Occhio
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, limpido e brillante
Naso
Intenso e complesso, con deliziosi sentori di fiori bianchi e nocciola, con una nota di burro fresco arricchita da un tocco di pietra focaia frantumata
Palato
Rotondo e di grande morbidezza, con una consistenza setosa; i sapori rispecchiano il profumo, gli aromi sono delicati, l'equilibrio è ottimo e il finale è lungo e piacevolmente aromatico
Servire
A 12-14°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2026
Da bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una tartara di tonno all'estragone, mezzo granchio, un saltato di vitello ai funghi...
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Marie Bouzereau si è stabilito nel 1994 su una parte della tenuta di famiglia e gestisce un vigneto di 9 ettari. Punto di riferimento per la denominazione Meursault, produce vino anche a Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.
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