Jean-Marie Bouzereau - Volnay 1er Cru Champans 2020
« Morbido e delicato, si dice che il Volnay lasci sulla Côte de Beaune l’impronta di un bacio... »
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Occhio
Colore rubino, limpido e brillante
Naso
Complesso, con note di violetta, ribes rosso, ciliegia e, con l’invecchiamento, spezie, selvaggina e prugna cotta
Palato
Setosa e vellutata, la sua concentrazione e complessità si esprimono in modo delicato e sfumato; fresca all’attacco e avvolgente nel finale
Servire
A 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2026
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con tricandilles saltate in padella, uno stufato di selvaggina cotto lentamente, striscioline di anatra con salsa ai finferli...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2009) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2027) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. STEVEN J. Pubblicato su 27/08/2026
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