1jour1vin
20833 recensioni dei clienti
Jean-Marie Bouzereau - Pommard 2022

Jean-Marie Bouzereau - Pommard 2022

pinot nero
razzista
bacche rosse
pelle
petto d'anatra
nuovo

"Un Pommard che esprime tutto il terroir di questa denominazione: ricco, robusto e deliziosamente strutturato!

Il Pommard 2022 di J.M Bouzereau è un illustre rappresentante di un terroir che dà vita a un Pinot Noir di grande ricchezza e deliziosa rotondità al palato. I suoi aromi, con la loro tavolozza di frutti rossi schiacciati e note sottilmente animali di cuoio fresco, sono accattivanti. Raro e pieno di carattere, i suoi tannini a grana fine si bilanciano perfettamente con la sua struttura vibrante fino a un lungo finale. Gustatelo oggi con un buon piatto di carne, oppure lasciatelo riposare in cantina per un po' per sviluppare un profilo completamente diverso!

Acquista i tuoi vini Bouzereau al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Annata

2022

Designazione

Pommard

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot noir

I terroir

Terreni marnosi argillo-calcarei

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Doppia cernita, diraspatura e macerazione per alcuni giorni prima dell'inizio della fermentazione, senza lieviti.

Allevamento

18 mesi in botti di rovere francese (30% nuove)

Occhio

Colore rubino abbastanza intenso, disco brillante

Naso

Espressivo, emana sapori di amarena, fragola e ribes nero, arricchiti da sottili note animali e di cuoio.

Bocca

Rotondo e potente, tipico della denominazione, tannini integrati ma fini, sapori che riprendono il naso, finale persistente e succoso.

Servire

A 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Servire con un tagliere di salumi, tournedos di manzo con salsa al formaggio blu, petto d'anatra alla griglia...

Ulteriori informazioni su Domaine Jean-Marie Bouzereau

Ulteriori informazioni su Pommard

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Jean-Marie Bouzereau ha rilevato parte della tenuta di famiglia nel 1994 e ora gestisce un vigneto di 9 ettari. Nome affermato nella denominazione Meursault, produce anche vini di Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.

Nessuna nota disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

49

.90

€/btile

Cash Back 2.00%FAQ

Caricamento...