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Louis Jadot - Beaune 1er Cru Célébration 2018

Name: Louis Jadot - Beaune 1er Cru Célébration 2018
Brand: Louis Jadot
Rating: 5 (2 reviews)

Beaune 1er Cru|Vino rosso

5/5 (2 clienti)

92+/100

Robert Parker

92/100

Vinous

16/20

Jancis Robinson

92/100

Wine Spectator

pinot nero

profondo

«Un assemblaggio festoso composto da una dozzina di Premier Cru della denominazione»

«È di corpo medio-pieno, profondo e stratificato, con un cuore fruttato e polposo strutturato attorno a tannini ricchi e a un’acidità succulenta. È un vino potente e generoso che dovrebbe evolversi piacevolmente in cantina. Come di consueto, si tratta di un assemblaggio di oltre una dozzina di premiers crus di Beaune. » (Wine Advocate 2021)

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Sito valutato

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Settore

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Célébration

Annata

2018

Denominazione

Beaune 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Unione di appezzamenti: Le Clos des Ursules, Les Boucherottes, Les Pertuisots, Les Theurons, Les Avaux, Les Aigrots, Les Cents Vignes, Les Grèves, Les Perrières, Aux Coucherias, Les Tuvilains, Les Chouacheux, Les Montrevenots, Les Sizies, Les Reversées, Les Toussaints, Aux Cras, Les Vignes Franches e Les Bressandes

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura, vinificazione in tini aperti per circa 4 settimane, svinatura, quindi trasferimento in botti di rovere

Allevamento

18 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

13.5%

Naso

Aromi di frutti di bosco dolci, ciliegie e prugne, sapiente uso del rovere nuovo tostato

Palato

Di corpo medio-pieno, profondo, stratificato, con un palato ricco di frutta, tannini corposi e un’acidità succulenta; un vino potente e generoso che dovrebbe evolversi piacevolmente in cantina

Servire

A 15-17°C

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene al salmone o al pollo arrosto, alla selvaggina (anatra, quaglia, pernice, capriolo, cinghialetto)...

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Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, nel 1962 la tenuta viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, quando cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi alla guida dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere egregiamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono sottoposti a un affinamento sui lieviti con rimontaggi periodici per un periodo compreso tra i 12 e i 20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura e senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l’affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 92+/100 (Grande vino)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Beaune 1er Cru Célébration 2018 (Maison Louis Jadot) si apre con aromi di bacche dolci, ciliegie e prugne, incorniciati da un sapiente uso di rovere nuovo tostato. È di corpo medio-pieno, profondo e stratificato, con un cuore fruttato e polposo strutturato attorno a tannini ricchi e a un’acidità succulenta. È un vino potente e generoso che dovrebbe evolversi piacevolmente in cantina. Come di consueto, si tratta di un assemblaggio di oltre una dozzina di premiers crus di Beaune.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. L’azienda vanta una gamma tra le più ampie e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imponendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La costanza è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi presentano un ottimo equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che prevalgono sul frutto e persino sentori di acetato che, quest’anno, rendono difficile l’interpretazione di alcune annate. Speriamo che si tratti di un fenomeno passeggero, poiché la reputazione della casa è a rischio.

Wine Spectator

Vino valutato (guida 2021) 92/100 (Vino eccezionale)

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2022) 16/20

Vinous

Vino valutato (guida 2021) 92/100

A proposito del vino:

Il Beaune 1er Cru Célébration 2018 offre al naso note di frutti rossi croccanti, con fragole schiacciate che si mescolano alla marmellata di lamponi e al mirtillo rosso. In sottofondo, lievi note di vaniglia. Il tutto è di una seduzione disarmante (ancora di più il giorno dopo). Al palato è di medio corpo, con una consistenza molto morbida e setosa. Si ritrovano aromi di ciliegie rosse acidule e fragole schiacciate; l’insieme presenta una profondità modesta, con una consistenza simile al cashmere. [...]

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

5/5

su 2 recensioni

Recensione e commento della sig.ra VERONIQUE P. Pubblicato il 13/08/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato su 19/10/2024

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