Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan rouge 2023
2*Étoiles
Hachette
«Una cuvée premiata ogni anno dalla guida Hachette: scoprite la nuova Annata questo sublime Pinot Nero dal carattere deciso»
Proveniente da tre appezzamenti: «Vau de Pissou», «Le Clou» e «La Ronce», questo Pinot Nero si presenta con grande intensità e finezza, con sentori golosi di amarena, ribes rosso, fragoline di bosco e spezie dolci. Il suo attacco ampio e corposo lascia spazio a un tocco arioso e a tannini setosi, che si protraggono in un finale lungo, fresco, goloso e che stimola la salivazione.
Acquista i tuoi vini Bersan al miglior prezzo in un'esclusiva vendita riservata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore granato, limpido e brillante
Naso
Intenso, con note delicate di frutti rossi, in particolare amarena, ribes rosso e fragoline di bosco, e sentori delicatamente speziati
Palato
Ampio e corposo, arioso, con tannini setosi, che si protrae in un finale lungo, fresco, goloso e che stimola l'appetito
Servire
A 13-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una blanquette di vitello, una coscia di coniglio alla senape, un tagliere di formaggi stagionati...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Stelle (Annata 2022) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel villaggio di Saint-Bris, nel dipartimento dell'Yonne, vivono diversi Bersan. Fondata nel 2009 in seguito a una scissione familiare, la tenuta di Jean-Louis e Jean-Christophe si estende su 22 ettari distribuiti tra i comuni di Chablis, Irancy e Saint-Bris, coltivati con metodo biologico (certificato dal 2012).