Un vino croccante e fruttato, fresco e ricco di aromi di frutta a nocciolo, marasche, un pizzico di kirsch e note di cuoio. I tannini sono morbidi e il palato è splendidamente omogeneo. Un piacevole equilibrio di squisitezza e freschezza per un piacere immediato.
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Occhio
Rosso rubino chiaro
Naso
Aromi di frutti rossi, marasche e kirsh.
Bocca
L'attacco è fresco e croccante, con frutti rossi e un buon corpo. I tannini sono morbidi e il vino è rotondo e delizioso al palato. Un piacere immediato.
Servire
Tra 14° e 16°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse in salsa o pollame come il coq au vin d'Irancy.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Il villaggio di Saint-Bris, nella Yonne, ospita diversi Bersan. Fondata nel 2009 dopo una separazione familiare, la tenuta di Jean-Louis e Jean-Christophe si estende su 22 ettari nei comuni di Chablis, Irancy e Saint-Bris ed è coltivata con metodo biologico (certificato dal 2012).
Valutazione del cliente
3.7/5
sul 7 recensioni
Nota e consiglio di M. MATTHIEU C. Pubblicato su 06/04/2021
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Nota e consiglio di M. CYPRIEN H. Pubblicato su 17/11/2020
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Nota e consiglio di M. CLAUDE B. Pubblicato su 29/05/2020
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 29/03/2020
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Nota e consiglio di M. NICOLAS C. Pubblicato su 27/05/2019
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Nota e consiglio di M. PATRICK C. Pubblicato su 17/05/2019
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Nota e consiglio di M. PIERRE A. Pubblicato su 17/08/2018
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