Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Chardonnay Septembre 2020
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
« Un ottimo bianco di Borgogna, accessibile e affascinante! »
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Occhio
Giallo oro pallido
Naso
Fresco ed espressivo, caratterizzato da sentori di nocciola, mandorla tostata, miele biondo, tiglio, fiori bianchi, erbe fresche appena tagliate, agrumi (limone)
Palato
Attacco rotondo, fresco e molto piacevole, con aromi golosi di crema pasticcera, crostata al limone e rabarbaro candito; vino molto equilibrato e complesso, con un finale caratterizzato da una bella nota minerale leggermente iodata (fiume)
Servire
A 11-12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, si abbina perfettamente a carni bianche, pollame, pesce alla griglia, frutti di mare, formaggi di capra...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Bourgogne Aujourd'hui
Valutazione: Consigliato
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
A proposito del vino:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2021) 16/20
A proposito del vino:
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL R. Pubblicato su 27/10/2024
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