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Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

94/100

Decanter

94/100

Bettane & Desseauve

16,5+/20

Jancis Robinson

92/100

Tim Atkin

90-92/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot nero
potente
grande attenzione
quaglie in porto
1er cru

"Tutta la grandezza del Pinot Nero di Borgogna".

"Questo vino è un perfetto esempio di Nuits premier cru, con il suo colore rubino relativamente profondo e gli aromi pronunciati di ribes nero e ribes, con una nota di petali di rosa e un po' di fumo. La struttura è morbida e piuttosto densa, con un lungo finale. Questo sito a nord del villaggio, con viti ottuagenarie piantate in terreni argillosi, è soggetto all'influenza ventosa della combe, producendo un profilo classico di Nuits". (Decanter 2022)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Maison Edouard Delaunay

Cuvée

1er Cru Aux Argillas

Annata

2021

Designazione

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Terreno poco profondo, terreni argillosi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Vendemmia a piena maturazione, uve completamente diraspate, 3 delicate follature del cappello ai piedi.

Allevamento

18 mesi in botti di rovere (33% nuove)

Contenuto alcolico

13.5%

Occhio

Splendido colore rosso, profondo e luminoso

Naso

Frutti rossi intensi e caldi (ciliegia, lampone, mirtillo) con un tocco speziato (vetiver, pepe nero).

Bocca

Superbo attacco al palato, denso ed equilibrato, sostenuto da un'acidità fine e ben integrata, aromi di pesca di vite e rosa canina.

Servire

A 17-18°C

Bevete prima

2031

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Magnifico con guancia di manzo brasata, stufato di cervo con mirtilli rossi, quaglia al Porto, hashish d'anatra...

Ulteriori informazioni su Maison Edouard Delaunay

Ulteriori informazioni su Nuits-Saint-Georges

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 94/100

Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Più che una novità, è una rinascita. Il ritorno di questa vecchia casa è una bella sensazione. L'uomo che l'ha fatta rinascere è Laurent Delaunay. È il pronipote del fondatore e si è imposto come punto di riferimento per i vini di piacere della Linguadoca nei supermercati. È in Borgogna, nella sua tenuta, che ancora una volta mostra tutto il suo talento e la sua visione. Raccomandiamo in particolare le cuvée nuits-saint-georges, vinificate con estrema cura e attenzione all'estrazione del tannino, che si traduce in vini voluttuosi e teneri, sempre eretti. L'intera gamma è irreprensibile.

Borgogna oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Area valutata Consigliata

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 94/100

Area valutata (guida 2020) Consigliata

Informazioni sul vino :

Questo vino è un perfetto esempio di Nuits premier cru, con il suo colore rubino relativamente profondo e gli aromi pronunciati di ribes nero e ribes, con una nota di petali di rosa e un po' di fumo. La struttura è morbida e piuttosto densa, con un lungo finale. Questo sito a nord del villaggio, con viti ottuagenarie piantate in terreni argillosi, è soggetto all'influenza ventosa della combe, producendo un profilo classico di Nuits.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Laurent e Catherine Delaunay, fondatori della casa vinicola Badet-Clément a Nuits-Saint-Georges, hanno ridato vita alla casa commerciale Édouard Delaunay, fondata nel 1893 dal bisnonno di Laurent. Offre una gamma di vini provenienti principalmente dalla Côte de Beaune e dalla Côte de Nuits, dalle denominazioni regionali ai grand cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16,5+/20

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Tim Atkin

Tim Atkin

Voto 92/100

Interno Borgogna - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Voto 90-92/100

Nessuna nota disponibile

PREZZO DI PROPRIETÀ

89

.90

€/btile

Cash Back 2.00%FAQ

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