Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino:

Il colore denso e opaco di questo vino preannuncia la sua compattezza, il suo carattere fruttato opaco, austero e freddo. Voluminoso e spigoloso, questo vino mostra la personalità di un grand cru monolitico, sfuggente nella sua giovinezza, che richiederà moltissimo tempo per sviluppare una certa raffinatezza.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi alla guida dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere egregiamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono sottoposti a un affinamento sui lieviti con rimontaggi periodici per un periodo compreso tra i 12 e i 20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura e senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l’affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Decanter

Informazioni sul vino:

Frutti neri e spezie, consistenza ricca e densa, finale gustoso. Davvero ottimo.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino:

Molto morbido e intenso, con un retrogusto gessoso.

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. L’azienda vanta una gamma tra le più ampie e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La costanza è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi presentano un ottimo equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che prevalgono sul frutto e persino sentori di acetato che, quest’anno, rendono difficile l’interpretazione di alcune cuvée. Speriamo che si tratti di un fenomeno passeggero, poiché la reputazione della casa è a rischio.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino:

I cinque acri di vigneto di proprietà di Louis Jadot in questa zona vinicola danno vita a questo vino ricco, audace e strutturato. Floreale e intensamente profumato, con note di frutti rossi maturi, è ormai maturo pur conservando l’intensa acidità Annata. A questa potenza si accompagna una grande longevità. Da bere a partire dal 2026.

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

Informazioni sul vino:

Un vino magnifico con note di fragole e ciliegie secche. Di corpo medio-pieno, con tannini magnifici ed estremamente raffinati, con sentori di pietra e cedro. Molto piacevole e delicato. Bella persistenza. Da bere subito o da conservare.

Tim Atkin