Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Il colore denso e opaco di questo vino preannuncia la sua compattezza, il suo gusto fruttato, austero e freddo. Voluminoso e spigoloso, mostra la personalità di un grand cru monolitico, sfuggente nella sua giovinezza, che richiederà moltissimo tempo per sviluppare una certa raffinatezza.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere perfettamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono affinati sui lieviti con rimontaggi periodici per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati diraspati, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l'affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Decanter

A proposito del vino:

Frutti neri e spezie, consistenza ricca e densa, finale gustoso. Davvero ottimo.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Molto morbido e intenso, con un retrogusto gessoso.

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. La casa vanta una gamma estremamente ampia e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La regolarità è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bel equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia una cosa passeggera perché la stella è minacciata.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

I cinque acri di vigneto di proprietà di Louis Jadot in questa zona danno vita a questo vino ricco, audace e strutturato. Floreale e intensamente profumato, con note di frutti rossi maturi, è ormai maturo pur conservando l'intensa acidità Annata. Questa potenza è accompagnata da una grande longevità. Da bere a partire dal 2026.

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

A proposito del vino:

Un vino magnifico con sentori di fragole e ciliegie secche. Di corpo medio-pieno, con tannini magnifici ed estremamente raffinati, accompagnati da note di pietra e cedro. Molto piacevole e delicato. Buona persistenza. Da bere subito o da conservare.

Tim Atkin