Domaine Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin La Justice 2017

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Quasi due ettari di vigneti in questa zona al confine con il comune di Brochon, caratterizzata da terreni sassosi e soleggiati. La Justice non è così rigida come sembra: pur essendo seria, nella sua versione gibriaçoise sa essere rotonda e morbida.

Informazioni sulla tenuta:

Con 47 ettari su 25 climi, questa tenuta familiare composta da innumerevoli appezzamenti vanta un patrimonio viticolo unico, con una rappresentanza di prim'ordine dei dintorni della collina di Corton. I vini sono fedeli ai loro terroir d'origine, senza artifici, pieni di sincerità. La tenuta è gestita da Dominique Guyon, condotta con metodi biologici e certificata a partire Annata . I rossi, ottenuti da uve parzialmente diraspate, combinano la maturità del frutto e tannini fini. Sono fedeli rappresentanti del loro terroir di origine con una gamma di rossi ben riusciti nel 2018, dove il Corton Clos-du-Roi è in testa, cosa che non ha nulla di insolito. Tra i bianchi, notevoli il Meursault Charmes-Dessus e il Pernand Sous-Frétille.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

A partire dagli anni '60, questa tenuta ha costituito un vasto vigneto di 48 ettari (certificato biologico), principalmente di 1er cru e grands crus, che si estende da Gevrey-Chambertin a Meursault. Una produzione di qualità costante, guidata da Dominique Guyon, figlio di Antonin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Il suo bel frutto polposo è sostenuto da tannini morbidi. Un vino rotondo e già goloso.

Informazioni sulla tenuta:

Creata nel 1960 da Antonin Guyon, questa tenuta è oggi gestita dal figlio Dominique, appassionato di vinificazione, e seguita dall'enologo greco Kyriakos Kynigopoulos. La gamma proposta è ampia, con punti di forza quali, nella Côte de Nuits, un notevole Chambolle Clos du Village e, nella Côte de Beaune, quattro superbi Corton, tra cui un Corton-Charlemagne.

Burghound

Wine Enthusiast

Le Figaro vins

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 48 ettari si trova a Savigny-lès-Beaune. Negli anni '60 Antonin Guyon acquistò alcuni appezzamenti da Gevrey-Chambertin fino a Meursault. Nel 1970, suo figlio Dominique completa la tenuta. Riesce infatti a riunire 350 appezzamenti appartenenti a circa 80 proprietari del comune di Meuilley nelle Hautes-Côtes-de-Nuits, per un totale di 22 ettari. Oggi Dominique Guyon gestisce la tenuta e si occupa della vinificazione con l'aiuto del suo mastro cantiniere, che è anche il suo capo coltivatore, Vincent Nicot. Il vigneto è particolarmente ben curato, con arature, concimazioni moderate, rese limitate e uve sempre selezionate al momento della vendemmia. La tenuta offre una vasta gamma di vini sia nella Côte-de-Nuits che nella Côte-de-Beaune, con numerosi 1er Cru e alcuni Grand Cru di Corton e un Charmes-Chambertin. Tutti i vini hanno una bella franchezza di frutto e molta densità.