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Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2022

Name: Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2022
Brand: Domaine Bersan
Rating: 3.8 (5 reviews)

Irancy|Vino rosso|Biografia

3.8/5 (5 clienti)

1*Étoile

Hachette

(Note Annata )

pinot nero

fruttato

croccante

pollo al vino

« Un piacevole equilibrio tra golosità e freschezza per un piacere immediato »

Questo Irancy si apre con una bella intensità aromatica al naso, fresco e con sentori di kirsch. Al palato è fruttato (ciliegia sotto spirito) e strutturato, con un finale morbido e iodato. • Vino consegnato senza capsula

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Sito valutato

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Settore

Domaine Bersan

Cuvée

Cuvée Louis Bersan Irancy

Annata

2022

Denominazione

Irancy

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Argillosi calcarei risalenti al Kimmeridgiano

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 70%, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox termoregolati.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere da 228 litri, di cui il 30% nuove, e 4 mesi in serbatoi di acciaio inox termoregolati.

Grado alcolico

13%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rosso rubino chiaro

Naso

Fresco e kirsché

Bocca

Fruttato (ciliegia sotto spirito) e strutturato, finale morbido e iodato

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse in salsa o pollame, come il pollo al vino di Irancy...

Maggiori informazioni su Domaine Bersan

Maggiori informazioni su Irancy

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Annata ) (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il villaggio di Saint-Bris, nel dipartimento dell'Yonne, conta diversi Bersan. Fondata nel 2009 dopo una scissione familiare, l'azienda di Jean-Louis e Jean-Christophe conta 22 ettari distribuiti tra i comuni di Chablis, Irancy e Saint-Bris, coltivati con metodi biologici (certificati dal 2012).

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 5 recensioni