Château de Marsannay - Marsannay Le Boivin 2022
16/20
Bourgogne Aujourd'hui
88-90/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
« Così ricco, così croccante, così vellutato... Una delizia! »
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Occhio
Rubino
Naso
Ricco di sentori di frutti neri, spezie e note tostate
Palato
Densità e delicatezza si fondono in un equilibrio perfetto, con una consistenza vellutata e un finale croccante e succoso
Servire
A 15-17°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a una quaglia con uvetta, a una carne rossa in salsa, a un piatto a base di spugnole, a una costata di manzo con midollo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Bourgogne Aujourd'hui
Vino valutato 16/20
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino valutato (guida 2023) 88-90/100
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