Château de Marsannay - Marsannay Champs Perdrix 2023
91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
« Ancora una volta una splendida interpretazione del terroir di Marsannay, espressivo e fresco allo stesso tempo! »
Lo Château du Marsannay firma ancora una volta un Champs Perdrix che offre un bouquet esuberante con intensi sentori di frutta gialla e spezie dolci. La sua rotondità e la sua consistenza vellutata al palato aggiungono fascino alla sua delicatezza, con un finale legnoso e minerale piacevolmente armonioso. Una bella espressione del terroir!
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Occhio
Colore dorato limpido e brillante
Naso
Affascinante, con splendide note di frutta gialla e spezie
Bocca
Attacco morbido, bilanciato dalla mineralità che guida il finale verso un'espressione salina.
Servire
A 10-12°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con crostacei, risotto alle capesante, pollame alla panna...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Olivier Halley, discendente della famiglia proprietaria di Promodès, azionista di Carrefour, ha acquistato nel 2012 questa tenuta di 40 ettari, di cui 28 a Marsannay, insieme allo château di Meursault, affidandone la direzione a Stéphane Follin-Arbelet. Gli investimenti culturali, tecnici e umani che è stato necessario sostenere perché la tenuta aveva attraversato un periodo difficile stanno iniziando a dare i loro frutti. Sylvain Pabion, dopo aver lavorato al Clos Delorme di Bertrand Minchin, è entrato a far parte dello château per occuparsi della gestione e dell'accoglienza. Una grande sala ricevimenti può ospitare fino a 350 persone sedute, cosa rara nella Borgogna vinicola.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il domaine Ch. de Marsannay si estende su una superficie di circa 40 ettari. È presente sia nelle denominazioni village, 1er cru che grand cru della Côte de Nuits. Dal 2012 appartiene alla famiglia Halley, proprietaria anche dello Ch. de Meursault. Sono stati effettuati numerosi investimenti qualitativi.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino valutato (guida 2024) 91/100
PREZZO 1JOUR1VIN
42
.90
Cash Back | 2.00%