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Château de Marsannay - Marsannay 2011

Château de Marsannay - Marsannay 2011

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (3 clienti)

Questo Marsannay si presenta con un colore brillante e profondo di un bel rosso ciliegia e sviluppa un profumo sottile ed elegante, con note di frutta fresca ben matura e una sfumatura leggermente affumicata. Al palato è morbido, pieno e ben equilibrato, con aromi di spezie, piccoli frutti rossi e una buona persistenza. Tutto ciò che ci si aspetta da un buon Marsannay!

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Sito valutato
20854 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Marsannay

Annata

2011

Denominazione

Marsannay

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

diversi appezzamenti distribuiti su tutta l'area della denominazione Marsannay e situati a metà pendio

Viticoltura

coltivazione ragionata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

macerazione pre-fermentativa a freddo per 7 giorni con rimontaggio giornaliero, 10 giorni di fermentazione

Allevamento

in botti (20% nuove), sui lieviti e senza travaso, per 15 mesi

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore brillante, intenso, rosso ciliegia con riflessi rossi.

Naso

sottile, elegante con note di frutta fresca ben matura e una sfumatura leggermente affumicata

Bocca

morbido, pieno e ben equilibrato con aromi di spezie, piccoli frutti rossi, buona persistenza

Servire

a 13-15°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des volailles r&ocirc;ties, des fromages (Epoisses, etc...)... <br/>

Maggiori informazioni su Château de Marsannay

Maggiori informazioni su Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Olivier Halley, discendente della famiglia proprietaria di Promodès, azionista di Carrefour, ha acquistato nel 2012 questa tenuta di 40 ettari, di cui 28 a Marsannay, insieme allo château di Meursault, affidandone la direzione a Stéphane Follin-Arbelet. Gli investimenti culturali, tecnici e umani che è stato necessario sostenere perché la tenuta aveva attraversato un periodo difficile stanno iniziando a dare i loro frutti. Sylvain Pabion, dopo aver lavorato al Clos Delorme di Bertrand Minchin, è entrato a far parte dello château per occuparsi della gestione e dell'accoglienza. Una grande sala ricevimenti può ospitare fino a 350 persone sedute, cosa rara nella Borgogna vinicola.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il domaine Ch. de Marsannay si estende su una superficie di circa 40 ettari. È presente sia nelle denominazioni villaggi, 1er cru che nei grands cru della Côte de Nuits. Dal 2012 appartiene alla famiglia Halley, proprietaria anche dello Ch. de Meursault. Sono stati effettuati numerosi investimenti qualitativi.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5

3.7/5

su 3 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 25/01/2017

sulla mia riserva... né più, né meno!

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE J. Pubblicato su 01/10/2018

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 28/02/2014

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