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Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2011

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2011

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (4 clienti)

14,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

Secondo la Guida Bettane & Desseauve dei vini francesi 2015, lo Château de Chamirey Mercurey 1er Cru Clos du Roi presenta una «struttura molto ricca». La concentrazione degli aromi di piccoli frutti rossi conferisce a questa cuvée un gusto goloso, mentre i tannini le donano morbidezza. Un premier cru da bere subito o da conservare in cantina per qualche anno.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Chamirey

Annata

1er Cru Clos du Roi

Annata

2011

Denominazione

Mercurey 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

suoli argilloso-calcarei a predominanza argillosa

Viticoltura

coltivata in modo sostenibile con un uso limitato di prodotti fitosanitari

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura totale. Macerazione e fermentazione alcolica da 15 a 18 giorni a temperatura controllata in tini aperti, con follatura delle uve

Allevamento

in botti di rovere, di cui il 40% nuove, per 15 mesi

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Occhio

abito color rubino

Naso

delicato e leggero, con note di piccoli frutti rossi aciduli (amarene)

Palato

Aromi di frutti rossi. Tannini decisi che si ammorbidiranno con il tempo

Servire

a 13-15°C

Bere da

2015

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente alle carni rosse (scarpa, costata di manzo), allo stufato di agnello e al cosciotto d’agnello, nonché ai formaggi grassi e stagionati...

Maggiori informazioni su Château de Chamirey

Maggiori informazioni su Mercurey

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 16,5/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2025) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Un vino molto corposo, da tavola, che richiede ancora un po' di tempo per esprimersi appieno.

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Devillard ha ampliato il proprio raggio d'azione oltre i confini della Borgogna acquisendo la maison Rolet nel Giura. A Mercurey, lo Château de Chamirey rimane la più importante delle loro proprietà borgognone con 37 ettari, di cui 15 di Premier Cru. La particolarità della tenuta è anche quella di proporre una table d’hôtes nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, con l’arrivo di una nuova maître de chai, Carole Briffox, affiancata dall’enologo Enrico Peyrone, riflette costantemente su come migliorare il lavoro nei vigneti, nella vinificazione e nell’affinamento, sempre alla ricerca dell’eccellenza. Dopo un 2017 particolarmente riuscito, la tenuta ha saputo cogliere tutto il potenziale del 2018, la sua intensità ma anche la sua finezza. Un passo avanti nella nostra gerarchia potrebbe essere compiuto molto presto.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della famiglia Devillard, questa tenuta emblematica ha avviato la propria attività vitivinicola negli anni '30, sotto l'impulso del marchese di Jouennes. Gli eredi di quest'ultimo, Bertrand Devillard e i suoi figli Amaury e Aurore, gestiscono oggi un vasto vigneto di 37 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Come ho scritto in precedenza, con i suoi quasi 39 ettari, lo Château de Chamirey della famiglia Devillard domina il panorama di Mercurey. Fortunatamente, la qualità di questi vini ne fa oggi un ambasciatore più che degno della denominazione. Gestire una superficie così estesa presenta naturalmente delle sfide, ma il reggente Enrico Peyron merita un plauso per i progressi compiuti nell'adattare una grande cantina a una produzione su piccola scala. Due squadre di vendemmia, ad esempio, operano ormai in modo indipendente: una si occupa dei bianchi, l'altra dei rossi. Annata , che ho degustato a Beaune, si è rivelata molto ben riuscita in questa tenuta, producendo rossi equilibrati ed eleganti e bianchi affascinanti ed espressivi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 14,5/20 (Vino buono)

Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Questa maestosa tenuta situata nella frazione di Chamirey appartiene alla famiglia Devillard dal 1934 e vanta una splendida collezione di appezzamenti a Mercurey, tra cui sei Premier Cru. Dispone di una sala degustazione e di un affascinante alloggio molto apprezzato: una piscina vi attende ai piedi dei vigneti del Clos du Roi. Il livello dei 2019 non è omogeneo e segue purtroppo la serie di delusioni riscontrate con i vini del 2018, lo scorso anno.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2024) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 4 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE G. Pubblicato su 05/06/2019

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE B. Pubblicato su 04/07/2017

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JACQUES D. Pubblicato su 16/12/2015

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 24/11/2015

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