Denominazione famosa in tutto il mondo per la sua specificità, è senza dubbio il vino più chiuso della Borgogna. Misterioso al primo assaggio, questo Pommard si rivela poi con note di frutti neri e ciliegia. I suoi tannini potenti, la sua ricchezza e la sua struttura complessiva lo rendono un vino perfetto per l'invecchiamento. Tutto ciò che ci si aspetta da questa prestigiosa denominazione borgognona!
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Occhio
Colore intenso, viola scuro
Naso
Intenso, con aromi di mora e mirtillo, sfumature di frutta con nocciolo
Bocca
Tannini potenti, bella struttura ancora un po' austera
Servire
A 14-16°C
Apogeo
Tra i 4 e i 12 anni
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con piatti dal sapore deciso come la selvaggina prima dei 4 anni, e successivamente con qualsiasi tipo di carne o formaggio...
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. BERTRAND M. Pubblicato su 21/07/2020
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Nota e consiglio di M. PATRICK L. Pubblicato su 08/07/2020
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Nota e consiglio di M. JACQUES C. Pubblicato su 05/07/2020
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Nota e consiglio di M. MATHIEU M. Pubblicato su 20/05/2020
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