Nota: Burghound 90-93/100
«Il livello dei Pouilly-Fuissé è superiore alla media: i vini sono tutti ricchi e presentano una migliore gestione dell’affinamento. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un bianco molto piacevole che illustra perfettamente la denominazione: ricco e denso, con una gamma aromatica tra le più seducenti...
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Occhio
abito color oro pallido con riflessi verdi
Palato
ricco e corposo, con una bella gamma di aromi
Servire
a 11-13°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Appassionato del lavoro e dei terroir, Christophe Cordier è sempre in movimento, con le sue aziende in continua espansione, sia per quanto riguarda la tenuta di famiglia che l'attività di commercio. In entrambi i casi, ha investito in impianti tecnici di livello raro nella regione, all'avanguardia nel progresso enologico. Gli approcci parcellari sono precisi e gli affinamenti si diversificano, ma il carattere talvolta eccessivo del legno maschera ancora l'espressione di alcune cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1945, la tenuta Cordier è stata rilevata nel 1971 da Roger Cordier. L'arrivo al suo fianco del figlio Christophe, poco più di cinque anni fa, non ha modificato in alcun modo lo stile dei vini, che rimane esemplare. La tenuta si mantiene ai vertici da molti anni.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCO C. Pubblicato su 27/06/2013
...bah... non mi fa impazzire. Non è un granché come il Pouilly-Fuissé
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Nota e consiglio di M. ANTOINE C. Pubblicato su 14/01/2013
Un ottimo Pouilly, molto fresco, morbido e raffinato. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Speriamo di ritrovarlo su 1j1v.
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