1jour1vin
Champagne Brice - 1er Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

Champagne Brice - 1er Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

16/20

Gault & Millau

Chardonnay
agrumi
cremoso
ceviche

«Questo Chardonnay al 100% rivela un profumo potente ma delicato: aromi di pesca di vigna succosa e croccante, pera, uva fresca, fiori bianchi e pepe bianco. Al palato è accattivante, con una nota vivace. La nota di agrumi freschi riflette il dosaggio di 3 g/l, la cui acidità tonifica l'insieme in un finale cremoso. Da degustare come aperitivo o in abbinamento a un ceviche di orata agli agrumi.» (Le Guide des Vins Gault & Millau)

Acquista i tuoi Champagne Brice al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Champagne Brice

Annata

Blanc de Blancs Extra-Brut

Denominazione

Champagne Premier Cru

Regione

Champagne

Vitigni

Chardonnay

Terroir

Bouzy, Ambonnay, Grauves

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Metodo champenoise, fermentazione alcolica e affinamento in vasche senza fermentazione malolattica

Allevamento

Imbottigliamento, affinamento sui lieviti in cantina per 2 anni

Naso

Franco con sentori di agrumi

Palato

Vivace, cristallina, tutta freschezza ed eleganza

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo, con antipasti, pollame o pesce alla griglia...

Maggiori informazioni su Champagne Brice

Maggiori informazioni su Champagne

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 16/20 (Ottimo)

Valutazione: Consigliato (Consigliato)

A proposito del vino:

Questo Chardonnay al 100% rivela un profumo potente ma delicato: aromi di pesca di vigna succosa e croccante, pera, uva fresca, fiori bianchi e pepe bianco. Al palato è piacevole, con una nota vivace. La nota di agrumi freschi riflette il dosaggio di 3 g/l, la cui acidità tonifica l'insieme in un finale cremoso. Da gustare come aperitivo o in abbinamento a un ceviche di orata agli agrumi.

Informazioni sulla tenuta:

Discendenti da una stirpe di viticoltori che risale al XVII secolo, Rémi e Jean-René Brice coltivano i 12 ettari del vigneto di famiglia. Affiancati da Christophe Constant, enologo e responsabile della produzione, producono champagne profondamente legati al terroir di Bouzy, classificato Grand Cru.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS T. Pubblicato su 28/09/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS D. Pubblicato su 25/07/2023

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...