Domaine Grand - Arbois Vin Jaune 2017
95/100 Coup de Cœur
RVF
90/100
Bettane & Desseauve
90/100
Vinous
2*Étoiles
Hachette
« "Un Arbois di rara intensità, che si dispiega maestosamente in bocca, ricco di sapore (parmigiano…) e di brio, tipicamente arboisiano!" (RVF) »
«Il Vin Jaune d'Arbois 2017 è una delizia. Note pronunciate di noci, mandorle tostate, scorza di limone essiccata e un tocco di crosta di pane occupano il primo piano. Nonostante la sua ricchezza corposa e concentrata, il 2017 è molto ben equilibrato da un'acidità metallica, con un finale di grande eleganza e un tocco leggermente salato.» (Vinous 2025)
Acquista i tuoi vini Grand al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore dorato e intenso, riflessi dorati
Naso
Potente e delicato, con sentori di nocciola, noce, zenzero, zafferano, mandorla tostata, rovere e pietra focaia
Palato
Crema e corposo, elegante e delicato, con una nota salina che esalta meravigliosamente le note ossidative
Servire
A 14-17°C
Bere prima
2041+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a pollo al vino giallo, crostata alle spugnole, carpaccio di capesante, formaggi a pasta dura (Comté, Cantal...) o da gustare da solo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2 stelle (Vino eccellente)
A proposito del vino:
Di colore giallo chiaro, questo vino da invecchiamento si presenta molto brillante alla vista. Una volta aperto, al naso si rivela molto fresco. Di struttura classica, al palato risulta equilibrato, con una delicata acidità e una nota minerale che ne costituiscono una bella spina dorsale. È un vino discreto ma di grande finezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 95/100 Preferito
Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
Un Arbois di rara intensità, che si dispiega maestosamente al palato, ricco di sapore (parmigiano…) e di carattere, tipicamente arboisiano!
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica tenuta con sede a Passenans ha vissuto una seconda giovinezza quando Emmanuel Grand e la sua compagna Nathalie, figlia di viticoltori di Arbois, l'hanno rilevata nel 2015, riducendo notevolmente la superficie dei vigneti e decidendo di convertirla all'agricoltura biologica. I risultati non si sono fatti attendere e la gamma, che abbraccia tutte le specialità del Giura, cresce di anno in anno. «Mi piace padroneggiare, per conoscere», afferma il rigoroso Emmanuel Grand: il suo credo si riflette perfettamente in vini molto puliti, pieni di brillantezza, golosità e carattere. Il futuro appartiene a loro.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Il Vin Jaune d'Arbois 2017 è una delizia. Note pronunciate di noci, mandorle tostate, scorza di limone essiccata e un tocco di crosta di pane occupano il primo piano. Nonostante la sua ricchezza corposa e concentrata, il 2017 è molto ben equilibrato da un'acidità metallica, con un finale di grande eleganza e un tocco leggermente salato.
Valutazione dei clienti
(Annata )
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 06/10/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
PREZZO 1JOUR1VIN
55
.90
Cashback | 2.00%
Scoprite altri vini della tenuta
