Domaine Grand - Côtes du Jura Chardonnay 2024
92/100
RVF
"Deliziosamente burroso
Uno Chardonnay che trae il suo carattere tipico del Giura dall'invecchiamento in botti che hanno contenuto Savagnin in un velo. Ci offre un tuffo nella frutta secca (nocciola in particolare) e nel burro fresco. Perfetto per accompagnare pesci di fiume o formaggi.
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Naso
Nocciola e burro fresco
Bocca
Morbido con burro fresco e noci, di buona lunghezza
Servire
Tra 12 e 14°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare pesce di fiume, formaggi, aligot...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata 2023)
Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Questa storica tenuta di Passenans ha avuto una seconda nascita quando Emmanuel Grand e la sua compagna Nathalie, figlie di viticoltori di Arbois, l'hanno rilevata nel 2015, riducendo notevolmente le dimensioni del vigneto e decidendo di convertirsi all'agricoltura biologica. I risultati non si sono fatti attendere e la gamma, che comprende tutte le specialità del Giura, cresce ogni anno. "Mi piace dominare per conoscere", dice il rigoroso Emmanuel Grand, e il suo credo è perfettamente illustrato dai vini molto puliti, pieni di brio, delizia e carattere. Il futuro appartiene a loro.
PREZZO DI PROPRIETÀ
18
.00
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