Domaine Grand - Arbois En Guille Bouton Savagnin 2024
95/100
Bourgogne Aujourd'hui
92/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
«Una vera delizia!»
Questo Savagnin con aggiunta di acqua rivela tutto il potenziale di questo vitigno aromatico. Di grande purezza ed eleganza, En Guille Bouton si presenta corposo, con sentori di castagna e mandorla fresca e un finale delicatamente salino.
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Occhio
Abito giallo oro
Naso
Con noci e mandorle fresche
Palato
Croccante e fresca
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da abbinare a pollo al vino giallo, asparagi, mousse di cancoillotte, come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Bourgogne Aujourd'hui
Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata )
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica tenuta con sede a Passenans ha vissuto una seconda giovinezza quando Emmanuel Grand e la sua compagna Nathalie, figlia di viticoltori di Arbois, l'hanno rilevata nel 2015, riducendo notevolmente la superficie dei vigneti e decidendo di convertirla all'agricoltura biologica. I risultati non si sono fatti attendere e la gamma, che abbraccia tutte le specialità del Giura, cresce di anno in anno. «Mi piace padroneggiare, per conoscere», afferma il rigoroso Emmanuel Grand: il suo credo si riflette perfettamente in vini molto puliti, pieni di brillantezza, golosità e carattere. Il futuro appartiene a loro.
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