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Domaine Peyre Rose - Marlène N. 3 2009

Domaine Peyre Rose - Marlène N°3 2009

Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5
4.9/5 (7 clienti)

95/100

Bettane & Desseauve

92/100

RVF

persistente
pepato
pronto da bere

«Fuori dal comune!»

«Nel 2009, il Marlène N°3 impiega un po’ di tempo a rivelarsi, ma sviluppa una bella persistenza pepata. Tra i tre rossi, è il vino più immediato. Una bella evoluzione che invita a gustare qualche piatto speziato a tavola.» (Le Guide RVF) La persistenza evoca la grandezza di questa bottiglia fuori dal comune!

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Sito valutato
21.548 recensioni
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Settore

Domaine Peyre Rose

Cuvée

Marlène N°3

Annata

2009

Denominazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

65% Syrah, 35% Grenache

Terroir

Suoli sassosi argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura parziale, lunga fermentazione in tino, rimontaggio

Allevamento

Diversi anni in vasca e 1/4 in botte

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

Bellissimo abito color carminio intenso

Naso

Molto espressivo, con aromi di frutti rossi schiacciati, caffè e spezie dolci, che rivelano belle note di tartufo

Palato

Croccante, vellutata, con sentori mentolati e di tabacco biondo; tannini di grande finezza, note di gariga e cacao completano questo profilo mediterraneo

Servire

In caraffa a 16-19 °C

Apri

1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata di manzo, un gratin dauphinois...

Maggiori informazioni su Domaine Peyre Rose

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 95/100

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Al palato è deciso e sviluppa una struttura leggermente più marcata rispetto alle altre due annate, con gli stessi aromi e una nota aggiuntiva di fiori, come la peonia, abbinata al tabacco havana. Ha bisogno di tempo, ma è spesso l’annata che evolve meglio.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, sperduta in fondo a una stradina introvabile, è gestita secondo i principi dell’agricoltura biologica da Marlène Soria. Marlène produce tre cuvée di rosso a predominanza di Syrah: il Clos des Cystes, il Syrah Léone, diventato poi Belle Léone, e, a partire dall’ Annata e 2003, il Marlène N° 3 su un nuovo terroir. Le Cistes provengono dalla parte più alta della tenuta, situata su terreni sassosi molto duri. Questa annata presenta un’acidità maggiore rispetto a Belle Léone, che nasce su rocce più friabili e facilmente permeabili all’acqua: è spesso l’annata più sensuale. Marlène N° 3 non è né un terzo né un secondo vino. Terza piantagione della tenuta, è sicuramente la più ben piantata tra gli appezzamenti, con una percentuale maggiore di Grenache, ed è quella che guadagna di più con l’invecchiamento. Tra i bianchi, Oro è composto da Rolle, Roussanne e Viognier, integrati da diversi altri vitigni della Linguadoca. Se dovessimo dare un sinonimo a Peyre Rose, sarebbe sicuramente “Le mille e una notte”, tanto sono affascinanti i suoi finali.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 92/100

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Nel 2009, il Marlène N°3 impiega un po’ di tempo a rivelarsi, ma sviluppa una bella persistenza pepata. Tra i tre rossi, è il vino più immediato. Una bella evoluzione che invita a portare in tavola qualche spezia.

Informazioni sulla tenuta:

Quasi 40 anni fa, dopo aver fatto carriera nel settore immobiliare, Marlène Soria ha acquistato un appezzamento di terreno sulle alture di Saint-Pargoire. Nel cuore della gariga, crea dal nulla il suo vigneto, piantando dapprima uve da tavola (Servant, Chasselas) e poi uve da vino (Ugni Blanc, Syrah). La sua prima vendemmia risale al 1988, ma è nel 1993 che ha inizio la storia di successo con l’uscita del suo primo bianco Servant. Ecco le fondamenta di uno dei successi più entusiasmanti del panorama vitivinicolo francese. Oggi i vigneti si estendono su 30 ettari, di cui 10 a piantagione. Suo figlio la raggiunge nel 2012 nella tenuta, totalmente autosufficiente dal punto di vista energetico grazie a pozzi e pannelli solari, per una viticoltura che rispetta al 100% la natura circostante. Lo stile si impone: gli affinamenti sono molto lunghi, spesso superiori ai dieci anni, ma anche molto discreti. Il bianco Oro, purtroppo troppo raro, è il fiore all’occhiello dello stile Soria. Meno incisivi, i rossi rivelano una forza ardente che si affina con il tempo.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5Vino valutato 4,9/5

4.9/5

su 7 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PENG W. Pubblicato su 06/07/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN A. Pubblicato su 04/05/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. HERVE G. Pubblicato su 26/01/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BRUNO L. Pubblicato su 12/11/2020

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS C. Pubblicato su 17/07/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. EMMANUEL D. Pubblicato su 01/07/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MAXIME D. Pubblicato su 14/04/2020

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