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Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2012

Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2012

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5 (5 clienti)

89/100

Robert Parker

Annata Note Annata 2011)
robusto
razzista
grande attenzione

"Ultime bottiglie!"

Basato su una precisa selezione degli appezzamenti, è un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, maturato per 48 mesi in barrique. È un grande vino, robusto, potente e complesso, che offre tonnellate di spezie e frutta candita, con un palato corposo e profondo. È la cuvée da non perdere, quella il cui Annata 1999 ha battuto il grande Petrus in una famosa degustazione alla cieca!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine de Ravanès

Cuvée

Les Gravières du Taurou

Annata

2012

Designazione

IGP Coteaux de Murviel

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

47% Merlot, 27% Petit Verdot, 26% Cabernet Sauvignon

I terroir

Terreni argilloso-calcarei ghiaiosi

Viticoltura

Nella conversione all'agricoltura biologica

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura parziale, fermentazione a temperatura controllata, rimontaggi due volte al giorno, macerazione post-fermentativa di 8 settimane.

Allevamento

48 mesi in botti, di cui il 15% nuove

Occhio

Colore intenso con riflessi granati

Naso

Aromi eleganti di prugna e mora fresche con note di moka e tè nero

Bocca

Potente, massiccio, corposo, con molta sostanza; denso, pieno ed equilibrato, con una struttura tannica ricca e tesa; finale ricco e lungo.

Servire

Decantare a 15-17°C

Aperto

Alcune ore prima della decantazione

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piatti a base di tartufo, selvaggina, ecc.

Ulteriori informazioni su Domaine de Ravanès

Ulteriori informazioni su IGP Coteaux de Murviel

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto del vino (guida 2017) 89/100 (Annata 2011) (Vino molto buono)

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5

sul 5 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato su 13/04/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PATRICK G. Pubblicato su 23/02/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BENOIT C. Pubblicato su 14/06/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCK L. Pubblicato su 21/02/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. VIDOUSE V. Pubblicato su 15/02/2021

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