Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Renard Blanc 2020
Il Renard Blanc è un vino da posare, che si esprime con singolarità, dove la potenza del Grenache Gris è temperata dalla finezza del Maccabeu. Fresco, ricco e complesso, dominato da pesca e albicocca, con note di ananas e agrumi, è rotondo al palato, rivelando un'eccezionale grassezza, bilanciata da una notevole mineralità e da un finale generoso e duraturo. Un grande bianco della Linguadoca!
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Occhio
Colore oro pallido luminoso
Naso
Fresco e complesso, pulito e ben confezionato, dominato da pesca e prugna mirabelle, con note di ananas e agrumi (cedro).
Bocca
Saffiano e preciso, con fiori bianchi (sambuco, biancospino), sottili note di anice, finocchio, miele d'acacia e mentolo, grassezza bilanciata da una fine mineralità, finale generoso, molto persistente e fresco.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Ideale con Saint-Pierre, Rombo, Rascasse, aragosta, gamberi o capesante...
Valutazione del cliente
4.3/5
sul 7 recensioni
Nota e opinione di Mme SABINE W. Pubblicata in data 13/11/2025.
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Nota e consiglio di M. VINCENT J. Pubblicato su 18/05/2025
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Nota e consiglio di M. VINCENT C. Pubblicato su 01/03/2025
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 31/12/2023
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 02/07/2023
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Nota e consiglio di M. BERTRAND G. Pubblicato su 06/05/2023
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Nota e consiglio di M. CYRILLE M. Pubblicato su 18/02/2023
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