Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis rouge 2021
"Un Syrah atipico
Una cuvée insolita prodotta con uve Syrah, Aramon e Cinsault. Pensata per i momenti di convivialità, questa cuvée esprime un frutto puro come un cesto di frutti rossi e neri con una nota di spezie. Al palato è delizioso, si esprime con leggerezza e sapidità, tannini morbidi e un finale da acquolina in bocca. Cosa chiedere di più? Amici e salumi pregiati per un aperitivo festivo!
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Occhio
Colore rosso tenue luminoso con riflessi violacei
Naso
Dolce e speziato, seguito da un cesto di frutti rossi e neri, fragole schiacciate, mirtilli, more e ribes nero con note di pepe e sottobosco.
Bocca
Attacco sapido, con aromi di frutta rossa, bella freschezza, tannini morbidi, note speziate e un finale salino.
Servire
A 15-16°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da servire fresco come aperitivo o nell'ambito di una cena tra amici, con salumi, formaggi e barbecue estivi...
Valutazione del cliente
2.3/5
sul 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 03/04/2024
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Nota e consiglio di M. HUGO D. Pubblicato su 24/10/2023
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Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 15/07/2023
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