Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Alicante Bouschet 2020
«Insolito!»
Lavorato senza macerazione e con una resa ridotta, questo vitigno raro, creato nel 1855, incuriosirà gli appassionati di vini atipici! Al palato si conferma in linea con il profumo, esuberante di piccoli frutti neri molto maturi (ribes nero, mirtillo), con note di resina ed eucalipto. Un vino goloso, soave, dalla potenza contenuta che unisce vinosità, vivacità e tannini vellutati. Da scoprire assolutamente!
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Occhio
Abito rosso vivo, brillante
Naso
Esuberante e ricco di sentori di piccoli frutti neri molto maturi (ribes nero, mirtillo), con note di resina ed eucalipto
Palato
Morbido e agile, avvolgente, sapido e corposo, con una potenza contenuta che unisce vinosità, vivacità e tannini vellutati
Servire
A 15-17°C
Da bere prima
2025
Produzione
4.100 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi, frattaglie e carni...