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Château de Lancyre - Pic Saint-Loup Vieilles Vignes 2022

Pic Saint-Loup|Vino rosso|Biografia

4.1/5 (12 clienti)

2*Étoiles

Hachette

91/100

Bettane & Desseauve

(Note Annata )

ricco

freschezza

bellissimo finale

«La cuvée di punta della tenuta, gustosa ed elegante»

Questo Pic Saint-Loup Vieilles Vignes è perfettamente equilibrato, con splendidi aromi di cioccolato e frutti rossi. Le note mentolate conferiscono una piacevole freschezza all'insieme e i tannini sono perfettamente integrati.

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Sito valutato

21371 recensioni

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Settore

Château de Lancyre

Annata

Vieilles Vignes

Annata

2022

Denominazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Vitigni

65% Syrah, 35% Grenache

Terroir

Suoli di detriti argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione in vasca di 21 giorni a temperatura controllata (28-30 °C), follature, rimontaggi e svinature in base alla degustazione

Allevamento

In tini, nella cantina climatizzata

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore intenso e profondo

Naso

Aromi di cioccolato, seguiti da sentori di frutti rossi e note mentolate

Palato

Ricco, generoso e fresco, con tannini setosi ed eleganti, finale con note di liquirizia

Servire

In caraffa, a una temperatura compresa tra 18° e 20°C

Apri

1 ora prima

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un'anatra alle olive, a un arrosto di manzo in crosta o anche a una tomme di pecora...

Maggiori informazioni su Château de Lancyre

Maggiori informazioni su Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Vino valutato 91/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo Bernard Durand, che ha accompagnato la trasformazione del Pic Saint-Loup da zona di policoltura a prevalenza ovina fino al suo riconoscimento come zona viticola di qualità, Régis Valentin, suo nipote, ha preso le redini tecniche. Senza clamore, è una tenuta da non perdere per la sua cuvée Vieilles Vignes, potente ma allo stesso tempo gustosa, il suo Clos des Combes e la sua Grande Cuvée. La Cuvée Madame è ancora più ambiziosa e il rosé è sempre delizioso.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2*Stelle (Annata 2021) (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Régis Valentin, enologo e responsabile della cantina, ha rilevato nel 2001 la tenuta fondata nel 1960 dalle famiglie Durand-Valentin. Produce vini su 80 ettari di vigneti (in fase di conversione al biologico dal 2019) che si estendono su un magnifico terroir caratterizzato da calcare duro e argille rosse. Un punto di riferimento nel Languedoc.

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 12 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 27/10/2024

Caratteristica e corposa, questa cuvée offre una ricchezza di note di spezie dolci, cacao leggermente amaro e caffè, esaltate da succulenti sapori di ciliegie cotte e ribes nero. Questo ricco cocktail si ritrova in un palato opulento, carnoso e vivace, sostenuto da tannini presenti, ben integrati e profondi. Una sottile cremosità leggermente polverosa conferisce morbidezza alla consistenza, mentre un accenno di grafite apporta una freschezza molto piacevole. Il finale caldo convince definitivamente con le sue note di liquirizia. Giovane e promettente. Prezzo molto ragionevole. Lo stile potente, sapido e dinamico di questo Pic lo rende un compagno ideale per uno stufato di capriolo alla forestiera con funghi porcini freschi della Lozère e tagliatelle. Punteggio: 4,2.