Domaines Ott - Château Romassan 2019
14,5/20
Bettane & Desseauve
89/100
Robert Parker
Il Mourvèdre, che costituisce la maggioranza di questo blend, conferisce a questo Bandol rosato il suo carattere raffinato e originale. Fresca e delicata, questa cuvée presenta aromi di agrumi e di frutta con nocciolo, come la pesca di vigna. La sua tipicità risiede nella sua ampia ampiezza in bocca, esaltata da una bella struttura e da una punta di acidità che ci guida verso un finale lungo, floreale e speziato. Una bella scoperta!
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Occhio
Abito brillante color pesca chiaro
Naso
Fresco e fruttato, con sentori di albicocca e pompelmo
Palato
Sincera, golosa e complessa
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con melone e prosciutto di Parma, o con piatti asiatici dal sapore leggermente piccante
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14,5/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
I Ott, una grande famiglia del vino provenzale, si lanciano nella viticoltura acquistando lo Château de Selle nel 1912, il Clos Mireille nel 1930 e la tenuta Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l’attività viticola prosegue sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a dimostrazione del fatto che la famiglia rimane molto coinvolta ed è tuttora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosate e si collocano, con ammirevole costanza, tra le più riuscite della Provenza.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott, trasferitasi in Provenza nel 1896, ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi di Le Castellet, nella denominazione Bandol) e possiede anche lo Ch. de Selle e il Clos Mireille nelle Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia singolare, ispirata all'anfora romana. L'insieme (parte del gruppo champenois Roederer dal 2004) è diretto dai cugini Christian e Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida -2) 89/100 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
