21.715 recensioni dei clienti

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2012

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso

4.2/5 (6 clienti)

95/100

Robert Parker

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Gault & Millau

15/20

RVF

1*Étoile

Hachette

«Uno dei grandi successi del “ Annata ”, questo Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2012 dal colore intenso come l’inchiostro offre una ricchezza e una profondità straordinarie nei suoi aromi di liquore di more, grafite, fumo e nelle sue note minerali. Un’edizione elegante, raffinata e ben equilibrata di questa cuvée, che a mio avviso si avvicina al 2010. Di corpo medio-pieno, concentrato e con tannini fini, sarà ottimo da bere per i prossimi 10-15 anni.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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Sito valutato

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Settore

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Reine des Bois

Annata

2012

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 2,5% Cournoise, 2,5% Vaccarese

Terroir

argillo-siliceo su ciottoli levigati

Viticoltura

coltivazione sostenibile: utilizzo di prodotti naturali, inerbimento, spollonatura, vendemmia verde, defogliazione

Vendemmia

manuali

Vinificazione

diraspatura totale, macerazione prolungata e fermentazione di 30 giorni a temperature massime di 34 °C

Allevamento

30% in botti di rovere, 70% in vasche

Gradazione alcolica

15%

Occhio

colore rubino molto scuro, opaco

Naso

aromi di frutti rossi, con un’evoluzione verso note legnose di cuoio, tartufo, caffè...

Palato

concentrato, corposo e ampio, con un finale molto lungo, fruttato e con note di liquirizia

Servire

in caraffa a 18-20 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2015

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con carni rosse, piatti in salsa, selvaggina e formaggi a pasta molle...

Maggiori informazioni su Domaine de la Mordorée

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Colore intenso, consistenza magnifica, profondo e complesso.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta offre vini ricchi di espressività, provenienti dai più bei cru del Vaucluse e del Gard. Tutto viene realizzato nel profondo rispetto dei terroir, con la volontà di produrre vini all’altezza del loro potenziale. Madeleine Delorme, affiancata dalla figlia Ambre, porta avanti con grande cura e determinazione lo spirito di eccellenza proprio della tenuta e di questa famiglia di viticoltori. Una superba gamma di bianchi salini e corposi e di rossi profondi e delicati, animati da una freschezza dissetante e da un equilibrio di grande precisione. La tenuta sta orientando il proprio stile verso vini sempre più raffinati e precisi. La quarta stella si avvicina a grandi passi.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2015) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questa “Regina dei boschi” si presenta splendida nel suo colore intenso e luminoso. Altrettanto intenso è il profumo, che si apre su note di frutti neri e un leggero sentore legnoso. Al palato, molto equilibrato, non manca né corposità, né struttura, né freschezza. Un vino di grande qualità, destinato a un lungo invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1986 da Francis Delorme e da suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 appezzamenti e otto comuni. Alla prematura scomparsa di Christophe nel 2015, sua moglie Madeleine e la loro figlia Ambre hanno preso le redini della tenuta. Sostenitrici delle basse rese, le Delorme propongono i loro « Annate » con una disinvoltura sbalorditiva, sia a Tavel, la loro roccaforte d’origine, sia a Lirac, a Châteauneuf-du-Pape o nei «semplici» Côtes-du-Rhône. Da non perdere.

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Ottimo)

A proposito del vino:

Pieno di potenza, ma ricco di una certa delicatezza nei toni, questo vino racchiude le sfumature più tempestose (frutti di bosco blu e neri, rovo e raspi, sentori di terra) all’interno di un involucro sensuale, dorato dal sole e addolcito da note amare!

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 95/100 (Vino straordinario)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Uno dei grandi successi del “ Annata ”, questo Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2012 dal colore intenso come l’inchiostro offre una ricchezza e una profondità straordinarie nei suoi aromi di liquore di more, grafite, fumo e nelle sue note minerali. Un’edizione elegante, raffinata e ben strutturata di questa cuvée, che a mio avviso si avvicina al 2010. Di corpo medio-pieno, concentrato e con tannini fini, sarà ottimo da bere per 10-15 anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2015) 15/20 (Vino buono)

A proposito del vino:

Caratterizzato da una trama fine, lo Châteauneuf-du-Pape punta sulla freschezza e sulla potenza.

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 6 recensioni