Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône rouge 2020

Name: Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône rosso 2020
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 4 (32 reviews)

Côtes du Rhône|Vino rosso|Biografia

4/5 (32 clienti)

90/100

James Suckling

fruttato

goloso

aperitivo

barbecue

biodinamica

«Un inizio davvero gustoso!»

«Belle ciliegie mature bilanciano bene i tannini generosi e mediamente secchi e una vivace acidità. L'alcol conferisce un tocco caldo al finale netto. » (James Suckling 2022) Questo Côtes-du-Rhône apre le danze nella gamma della tenuta della Mordorée. Un rosso molto fruttato, che offre al naso aromi di violetta e ribes nero, con grande eleganza, e un palato che gioca sulla finezza, con tannini fini e fondenti e una buona lunghezza.

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Sito valutato

21123 recensioni

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Settore

Domaine de la Mordorée

Annata

2020

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

40% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Mourvèdre

Terroir

Terreni molto vari: sabbiosi o sabbioso-argillosi, con ciottoli calcarei

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura al 100%, macerazione da 15 a 20 giorni con una temperatura massima di 30 °C.

Grado alcolico

15%

Biografia

Sì

Occhio

Abito rosso intenso

Naso

Fruttato, con aromi di violetta, ribes nero e frutti rossi

Bocca

Fresco, con tannini delicati e una buona persistenza.

Servire

In caraffa a 16-18 °C

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni fredde, grigliate, salumi, formaggi a pasta molle...

Maggiori informazioni su Domaine de la Mordorée

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta offre vini ricchi di espressività, provenienti dai migliori cru del Vaucluse e del Gard. Tutto è realizzato nel profondo rispetto dei terroir, con la volontà di produrre vini all'altezza del loro potenziale. Madeleine Delorme, affiancata dalla figlia Ambre, continua con grande cura e determinazione nello spirito di eccellenza proprio della tenuta e di questa famiglia di viticoltori. Una superba gamma di bianchi salini e corposi e di rossi profondi e delicati, animati da una tensione dissetante e da un equilibrio di grande precisione. La tenuta orienta il proprio stile verso vini sempre più raffinati e precisi. La quarta stella si avvicina a grandi passi.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Creata nel 1986 da Francis Delorme e suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 appezzamenti e otto comuni. Alla prematura scomparsa di Christophe nel 2015, sua moglie Madeleine e la loro figlia Ambre hanno preso le redini dell'azienda. Sostenitrici dei piccoli rendimenti, le Delorme producono gli Annate disinvoltura sconcertante, sia nel Tavel, loro feudo d'origine, che nel Lirac, nello Châteauneuf-du-Pape o nel "semplice" Côtes-du-Rhône. Imperdibile.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 90/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Le belle ciliegie mature bilanciano bene i tannini generosi e mediamente secchi e una vivace acidità. L'alcol conferisce un tocco caldo al finale netto.

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

4/5

su 32 recensioni

Nota e consiglio di M. ANTOINE M. Pubblicato su 24/11/2023

3,8