21.715 recensioni dei clienti

Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône La Dame Rousse 2018

Côtes du Rhône|Vino rosso|Biografia

3.9/5 (61 clienti)

Cité

Hachette

91/100

James Suckling

fruttato

goloso

grigliate

«Un vino goloso, dal profumo franco di piccoli frutti rossi che, con l’ossigenazione, evolve verso note di ribes nero. Attacco franco, rotondità al centro bocca, aromi ben presenti che insistono sul ribes nero e sul caffè, tannini fini, finale pepato: una composizione senza alcuna nota stonata.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Questo Côtes-du-Rhône apre la gamma «Dame Rousse» del Domaine de la Mordorée: un’introduzione davvero gustosa!

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Sito valutato

21.715 recensioni

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Settore

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Dame Rousse

Annata

2018

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

40% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Mourvèdre

Terroir

Terreni sabbioso-argillosi, argilloso-calcarei con ciottoli levigati

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, macerazione da 15 a 20 giorni con controllo delle temperature

Gradazione alcolica

14,5%

Biografia

Sì

Occhio

Abito rosso intenso

Naso

Molto fruttato, con sentori di violetta e ribes nero

Palato

Al palato, tannini delicati con una bella persistenza

Servire

In caraffa a 16-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con salumi, carne alla griglia, salumi affettati, formaggi a pasta molle...

Maggiori informazioni su Domaine de la Mordorée

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta offre vini ricchi di espressività, provenienti dai più bei cru del Vaucluse e del Gard. Tutto viene realizzato nel profondo rispetto dei terroir, con la volontà di produrre vini all’altezza del loro potenziale. Madeleine Delorme, affiancata dalla figlia Ambre, porta avanti con grande cura e determinazione lo spirito di eccellenza proprio della tenuta e di questa famiglia di viticoltori. Una superba gamma di bianchi salini e corposi e di rossi profondi e delicati, animati da una freschezza dissetante e da un equilibrio di grande precisione. La tenuta sta orientando il proprio stile verso vini sempre più raffinati e precisi. La quarta stella si avvicina a grandi passi.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) Citato (Vino ben riuscito)

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un vino goloso, dal profumo franco di piccoli frutti rossi che, con l'ossigenazione, evolve verso note di ribes nero. Attacco franco, rotondità al centro bocca, aromi ben presenti che sottolineano il ribes nero e il caffè, tannini fini, finale pepato: una composizione senza alcuna nota stonata.

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1986 da Francis Delorme e da suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 appezzamenti e otto comuni. Alla prematura scomparsa di Christophe nel 2015, sua moglie Madeleine e la loro figlia Ambre hanno preso le redini della tenuta. Sostenitrici delle basse rese, le Delorme propongono i loro « Annate » con una disinvoltura sbalorditiva, sia a Tavel, la loro roccaforte d’origine, sia a Lirac, a Châteauneuf-du-Pape o nei «semplici» Côtes-du-Rhône. Da non perdere.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Vino valutato (guida 2019) 91/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Aromi molto accattivanti di fragola e anguria, con sapori freschi, succosi e altrettanto invitanti. Finale leggermente cremoso. Prodotto con uve provenienti da agricoltura biologica. Da bere subito.

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 61 recensioni