20852 recensioni dei clienti

Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2021

Name: Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2021
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 3.9 (13 reviews)

Lirac|Vino rosso|Biografia

3.9/5 (13 clienti)

93/100

James Suckling

15,5+/20

Jancis Robinson

89/100

Robert Parker

piccante

goloso

rapporto qualità-prezzo

«Un valore sicuro dai tannini vellutati!»

«Aromi di ciliegie speziate, frutti di bosco e spezie dolci. Di medio corpo con tannini fini. Strutturato e corposo con un palato vellutato. Equilibrato e armonioso, con un finale concentrato e un'ottima persistenza. Prodotto con uve coltivate con metodi biodinamici e certificate Demeter. Da degustare o conservare. » (James Suckling 2023)

Acquista i tuoi vini Mordorée al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato

20852 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Dame Rousse

Annata

2021

Denominazione

Lirac

Regione

Rodano

Vitigni

50% Syrah, 50% Grenache

Terroir

Terreni argillosi-silicei con ciottoli arrotondati

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, pigiatura, 20 giorni di macerazione con controllo della temperatura in vasche di acciaio inox.

Grado alcolico

14,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rosso scuro e molto denso

Naso

Molto fruttato (prugna, fragola), floreale (violetta), con una nota leggermente tostata.

Bocca

Tannini fini, corposo e finale molto lungo e fresco

Servire

A 16-18°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

Luglio 2023

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene a carni alla griglia, stufati, piatti cucinati in umido e piatti asiatici...

Maggiori informazioni su Domaine de la Mordorée

Maggiori informazioni su Lirac

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta offre vini ricchi di espressività, provenienti dai migliori cru del Vaucluse e del Gard. Tutto è realizzato nel profondo rispetto dei terroir, con la volontà di produrre vini all'altezza del loro potenziale. Madeleine Delorme, affiancata dalla figlia Ambre, continua con grande cura e determinazione nello spirito di eccellenza proprio della tenuta e di questa famiglia di viticoltori. Una superba gamma di bianchi salini e corposi e di rossi profondi e delicati, animati da una tensione dissetante e da un equilibrio di grande precisione. La tenuta orienta il proprio stile verso vini sempre più raffinati e precisi. La quarta stella si avvicina a grandi passi.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Creata nel 1986 da Francis Delorme e suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 appezzamenti e otto comuni. Alla prematura scomparsa di Christophe nel 2015, sua moglie Madeleine e la loro figlia Ambre hanno preso le redini dell'azienda. Sostenitrici dei piccoli rendimenti, le Delorme producono gli Annate disinvoltura sconcertante, sia nel Tavel, loro feudo d'origine, che nel Lirac, nello Châteauneuf-du-Pape o nel "semplice" Côtes-du-Rhône. Imperdibile.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 89/100 (Vino molto buono)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Assemblaggio in parti uguali di Grenache e Syrah affinato in vasca, il Lirac la Dame Rousse 2021 unisce con facilità note di ciliegia e mirtillo al naso. Al palato è di corpo medio-pieno, teso, con tannini setosi e un lungo finale pepato.

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2022) 15,5+/20

A proposito del vino:

Degustato alla cieca. Aromi giovani e primari - pasta fresca, liquirizia. Buona acidità con note floreali e bacche scure che si nascondono sotto un manto di tannini fini. Buona concentrazione di frutta che ha bisogno di tempo per intrecciarsi con il peso tannico, ma che dovrebbe integrarsi piacevolmente.

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 93/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Aromi di ciliegie speziate, frutti di bosco e spezie dolci. Di medio corpo con tannini fini. Strutturato e corposo con un palato vellutato. Equilibrato e armonioso, con un finale concentrato e un'ottima persistenza. Ottenuto da uve coltivate con metodi biodinamici e certificate Demeter. Da degustare o conservare.

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 13 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 11/01/2024

Meno solare e meno aromatico dei due precedenti, Annate Dame Rousse 2021 offre comunque un buon Lirac dal profilo corposo, sempre caratteristico, ma mediamente goloso. Su una trama acidula, il palato armonioso, morbido e vivace, racchiude sapori concentrati di prugna nera, ribes nero, ciliegia e lampone, con sentori di zan e vaniglia sullo sfondo. Grande finezza di grana sostenuta da tannini setosi e ancora tesi. Finale sciolto e rinfrescante su note pepate. Ovviamente, sarebbe meglio aspettare almeno un altro anno affinché la "Signora" si distenda un po'. Da notare anche un netto aumento del prezzo negli ultimi anni. Cuvée servita con un couscous royal e harissa. Punteggio = 3,8.