Domaine Santa Duc - Châteauneuf-du-Pape Les Saintes Vierges 2021
96/100
Bettane & Desseauve
95/100 Coup de Cœur
RVF
93-95/100
Robert Parker
93/100
Vinous
«Splendido!»
«Il vino si presenta seducente al naso, con una bella finezza di stile. Il profilo tipico del Grenache su terreno sabbioso domina la scena. Al naso è preciso e raffinato, con note di legno di rosa, sentori floreali, spezie dolci e un accenno di arancia rossa. L’influenza del legno è ben gestita. Al palato si rivela ricco di una potenza avvolgente, con un finale di qualità.» (Guida RVF 2025)
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Naso
Note floreali delicate e armoniose
Palato
Struttura tannica corposa, note speziate
Servire
A 16-18°C
Apri
Da decantare
Da bere prima
2036+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a selvaggina in salsa, carni rosse con funghi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) 96/100
Tenuta valutata (guida 2025) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Benjamin Gras segue le orme del padre Yves e, con lo stesso talento, elabora una gamma di vini da singolo appezzamento profondi ed eleganti, in cui la purezza del frutto riflette una vera e propria ossessione. Uno stile raffinato, in cui i vini rinunciano in parte alla generosità e alla concentrazione a favore di una delicatezza estremamente pura. Sia a Gigondas che a Châteauneuf-du-Pape, i vini presentano uno stile unico che non lascerà nessuno indifferente.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 93-95/100 (Vino straordinario)
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Proveniente dai terreni sabbiosi della zona di Courthezon, lo Châteauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2021 è un assemblaggio composto per l’80% da Grenache, per il 10% da Counoise e per il 10% da Mourvèdre. Delicatamente profumato con aromi di rose, ciliegie e lamponi, è uno Châteauneuf elegante, di corpo medio-pieno, con un finale setoso, fresco e persistente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 95/100 Preferito
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il vino si rivela seducente al naso, con una bella finezza di stile. Il profilo tipico del Grenache su terreno sabbioso domina la scena. Al naso è preciso e raffinato, con note di legno di rosa, sentori floreali, spezie dolci e un accenno di arancia rossa. L’influenza del legno è ben gestita. Al palato si presenta ricco di una potenza avvolgente, con un finale di qualità.
Informazioni sulla tenuta:
Yves Gras assume la guida di questa tenuta emblematica di Gigondas nel 1985. Introduce uno stile pieno e corposo, senza per questo rinunciare alla finezza, e il riconoscimento internazionale non si fa attendere. Diversi interventi arricchiscono la tenuta: il recupero del Clos Derrière Vieille nel 1994 e l’acquisizione di splendidi terroir a Châteauneuf-du-Pape nel 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel e La Font du Pape. Nel 2017, l’arrivo di Benjamin, il figlio, ha portato una nuova dinamica e un cambiamento stilistico. I vini mantengono la stessa razza e potenza, ma presentano ora trame più ricche. Offrono un palato dalla potenza diffusa e sensazioni tattili più aggraziate. Anche le note legnose sono meglio integrate. La tenuta pratica la biodinamica, le vinificazioni vengono effettuate con lieviti indigeni, l’utilizzo di grappoli interi è parziale e i vini non vengono filtrati prima dell’imbottigliamento. L’unicità di ogni cuvée ci porta ad attribuire la prima stella sin dal primo inserimento della tenuta nella guida.
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 93/100
Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata
A proposito del vino:
Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico, lo Châteauneuf-du-Pape Les Saintes-Vierges 2021 è un vino corposo, speziato e incisivo. Presenta aromi pronunciati di arancia rossa, lampone maturo e mirtillo rosso con sfumature di liquirizia, iodio ed erbe essiccate. I tannini morbidi e l’acidità rinfrescante si protraggono fino al finale complesso.
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata
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