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M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche bianco 2023

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2023

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (5 clienti)

91/100

James Suckling

frutti aciduli
valore sicuro

«Una cuvée da assaporare»

«Un vino molto attraente e tipico del Rodano bianco con aromi di fiori bianchi, limoni freschi, pesche bianche ed erbe fresche dell'orto. Molto netto e brillante, anche se presenta una modesta acidità al palato mediamente corposo. Finale molto vivace che invita a tornare per un altro sorso.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

M. Chapoutier

Cuvée

Belleruche

Annata

2023

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Clairette et Bourboulenc

Terroir

Terreno di marne sassose e colline argilloso-calcaree

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale, leggera macerazione pellicolare, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica a bassa temperatura in vasche di acciaio inox.

Allevamento

5 mesi su fecce fini

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore giallo dorato brillante

Naso

Intenso ed espressivo, aromi di albicocca, finocchio e profumi floreali

Bocca

Complesso e di grande eleganza, note di anice nel finale.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una sogliola alla mugnaia, una trota alle mandorle, formaggio fresco di capra, sardine alla griglia, un'orata alla piastra...

Maggiori informazioni su M. Chapoutier

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier è oggi affiancato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più importante azienda vinicola del Rodano settentrionale, specializzata da sempre in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier è da un lato un importante negozio, ma anche una tenuta di alto livello, i cui vigneti sono coltivati da tempo con metodi biodinamici. Le selezioni parcellari, di alta gamma, riflettono perfettamente la filosofia del padrone di casa: parcellari, monovitigno e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso di un terroir, nei suoi lati positivi e talvolta nei suoi eccessi.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa venerabile (XIX secolo) e imprescindibile azienda, portata alla ribalta internazionale da Michel Chapoutier a partire dagli anni '90, offre un'ampia gamma di prodotti provenienti dai propri vigneti (345 ettari, coltivati con metodi biodinamici) o dall'acquisto di uva, nella maggior parte delle denominazioni più importanti della Valle del Rodano, ma anche nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, hanno recentemente aderito all'avventura familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Sotto il nome Maison M. Chapoutier raggruppiamo i vini provenienti dall'attività di commercio di questa istituzione bicentenaria di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, affiancato ormai dalla figlia Mathilde, propone qui una vasta gamma di denominazioni della regione del Rodano, con un volume di produzione che sfiora il milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e persino Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Se alcune annate sono convincenti, altre sono invece molto più mediocri. Un'eterogeneità che ci porta a ritirare la stella alla maison quest'anno.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 91/100

A proposito del vino:

Un vino molto attraente e tipico del Rodano bianco con aromi di fiori bianchi, limoni freschi, pesche bianche ed erbe fresche dell'orto. Molto netto e brillante, anche se presenta una modesta acidità al palato mediamente corposo. Finale molto vivace che invita a tornare per un altro sorso.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SEBASTIEN L. Pubblicato su 29/11/2025

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. GUIDO B. Pubblicato su 28/10/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICK S. Pubblicato su 06/08/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JACQUES L. Pubblicato su 04/05/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GABRIEL G. Pubblicato su 30/12/2024

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