21.656 recensioni dei clienti

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Name: M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021
Brand: M. Chapoutier
Rating: 5 (1 reviews)

Hermitage|Vino rosso|Biografia

5/5 (1 clienti)

95/100

Bettane & Desseauve

95/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

93/100

RVF

92/100

Jeb Dunnuck

Syrah

setoso

modello di successo

«Un Hermitage semplicemente mozzafiato!»

«L'Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 è un Annata o eccezionale che merita davvero di essere scoperto. Sgrappolato in gran parte (10% di raspi) e affinato per il 20% in botti di rovere nuove, presenta un magnifico profumo di ribes maturo, lamponi neri, selvaggina affumicata e violette, con alcune classiche note pepate e carnose che emergono con l’ossigenazione. Di corpo medio ed equilibrato, con una buona maturità e una bella profondità al palato, questo magnifico vino potrà essere degustato nei prossimi 15-20 anni.” (Jeb Dunnuck 2024)

Acquista i tuoi vini Chapoutier al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.656 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

M. Chapoutier

Cuvée

Monier de la Sizeranne

Annata

2021

Denominazione

Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Insieme di 3 appezzamenti: Le Méal (antiche terrazze alluvionali ricche di ghiaia e ciottoli arrotondati, più o meno calcarei), Les Bressards (suoli di origine granitica), Les Greffieux (suoli limosi con una forte presenza di ciottoli arrotondati)

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 100%, fermentazione in vasche di cemento con follatura una o due volte al giorno, controllo della temperatura tra i 30 e i 33 °C

Allevamento

L'85% in botti di rovere e il 15% in vasche di cemento per 18 mesi

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rosso granato, intenso, con sfumature violacee

Naso

Nei frutti rossi (lamponi, ribes nero), note di liquirizia

Palato

Attacco rotondo ed elegante, tannini concentrati e morbidi con un finale di ribes nero, lampone e note speziate (pepe) quando è giovane

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora o mezz'ora prima

Bere prima

2036+

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un filetto di capriolo in salsa di vino rosso, a un arrosto di manzo, a un Saint Félicien ben stagionato...

Maggiori informazioni su M. Chapoutier

Maggiori informazioni su Hermitage

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 95/100

Tenuta valutata (guida 2024) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier è oggi affiancato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più importante azienda vinicola del Rodano settentrionale, specialista storica dell’Hermitage e del Crozes-Hermitage. Chapoutier è da un lato un’importante azienda di commercio, ma anche produttrice di cuvée di alta gamma, con i vigneti della tenuta coltivati da tempo secondo i principi della biodinamica. Le selezioni parcellari, la gamma di punta, rispecchiano perfettamente la filosofia del padrone di casa: parcellari, monovitigno e prodotte ogni anno, sono innanzitutto il riflesso di un terroir, nei suoi lati positivi come talvolta nei suoi eccessi.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa venerabile (XIX secolo) e imprescindibile azienda, lanciata sulla scena internazionale da Michel Chapoutier a partire dagli anni ’90, propone un’ampia gamma di vini provenienti dai propri vigneti (345 ettari, coltivati con metodo biodinamico) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni di punta della Valle del Rodano, ma anche nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all’avventura di famiglia.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 93/100

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Sotto il marchio Maison M. Chapoutier raggruppiamo i vini provenienti dall’attività di commercio di questa istituzione bicentenaria di Tain-l’Hermitage. Michel Chapoutier, affiancato ormai dalla figlia Mathilde, propone qui una gamma molto ampia di denominazioni della Valle del Rodano, con un volume di produzione che sfiora il milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca o ancora Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Se alcune annate si rivelano convincenti, altre sono invece decisamente più mediocri. Un’eterogeneità che ci porta a revocare la stella alla casa quest’anno.

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2022) 17/20

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Frutti rossi affumicati e dolci, con sentori di prugna e frutti neri sullo sfondo. Al palato si percepisce una sottile nota affumicata, tannini compatti, tesi e fini, una bella freschezza e una bella vivacità. Molta energia con una nota sapida sullo sfondo. Una nota terrosa sul finale maturo e dolce. Uno stile ancora piuttosto denso e ricco.

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 95/100

A proposito del vino:

Un Hermitage ben strutturato, corposo e vivace. Al naso rivela note di frutti di bosco, erbe essiccate, pietrisco, corteccia e spezie da pasticceria. È di medio corpo con tannini fini. Ampio ma concentrato, con un cuore vellutato di frutti di bosco e spezie. È succoso, con un finale fresco e preciso. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico e certificate Demeter. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

L'Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 è un Annata o eccezionale che merita davvero di essere scoperto. Sgrappolato in gran parte (10% di raspi) e affinato per il 20% in botti di rovere nuove, presenta un magnifico profumo di ribes maturo, lamponi neri, selvaggina affumicata e violette, con alcune classiche note pepate e carnose che emergono con l’ossigenazione. Di corpo medio ed equilibrato, con una buona maturità e una bella profondità al palato, questo magnifico vino potrà essere degustato nei prossimi 15-20 anni.

Valutazione dei clienti

5/5

su 1 recensione

Recensione e commento della signora CLAUDE C. Pubblicato il 15/09/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scoprite altri vini della tenuta

Rouge Clair di M. Chapoutier 2025

Vino francese | Vino rosso

Visualizza

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosso 2025

Côtes du Rhône | Vino rosso

Visualizza

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Petite Ruche rosso 2024

Crozes Hermitage | Vino rosso

Visualizza

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosato 2025

Côtes du Rhône | Vino rosato

Visualizza

M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes Combe Pilate (Viognier) 2024

IGP Collines Rhodaniennes | Vino bianco | Biologico

Visualizza

M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2021

Hermitage | Vino bianco | Biologico

Visualizza

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites bianco 2022

Saint-Joseph | Vino bianco | Biologico

Visualizza

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche bianco 2025

Côtes du Rhône | Vino bianco

Visualizza

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rosso 2022

Saint-Joseph | Vino rosso | Biologico

Visualizza

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Hermitage | Vino rosso | Biologico

Visualizza

M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2023

Rasteau | Vino rosso

Visualizza

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers bianco 2022

Crozes Hermitage | Vino bianco | Biologico

Visualizza

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rosso 2022

Crozes Hermitage | Vino rosso | Biologico

Visualizza

M. Chapoutier - Gigondas Les Jocasses 2022

Gigondas | Vino rosso

Visualizza

M. Chapoutier - Ermitage De L'Orée bianco 2013

Ermitage | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Caricamento in corso...

Guida ai vini

Vini del Rodano

Hermitage

Chapoutier

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Acquista i tuoi vini Chapoutier al miglior prezzo in un’asta privata!

Caratteristiche

Degustazione e abbinamenti

M. Chapoutier

Hermitage

Il parere degli esperti

Recensione del cliente