M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier è oggi affiancato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più importante casa vinicola del Rodano settentrionale, specialista storica dell’Hermitage e del Crozes-Hermitage. Chapoutier è da un lato un’importante azienda di commercio, ma anche produttrice di cuvée di alta gamma, con vigneti coltivati da tempo secondo i principi della biodinamica. Le selezioni parcellari, la gamma di punta, riflettono perfettamente la filosofia del padrone di casa: parcellari, monovitigno e prodotte ogni anno, sono innanzitutto il riflesso di un terroir, nei suoi lati positivi come talvolta nei suoi eccessi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Questa venerabile (XIX secolo) e imprescindibile azienda, lanciata sulla scena internazionale da Michel Chapoutier a partire dagli anni '90, propone un'ampia gamma di vini provenienti dai propri vigneti (345 ettari, coltivati con metodo biodinamico) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni di punta della Valle del Rodano, ma anche nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'avventura di famiglia.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Sotto il marchio Maison M. Chapoutier raggruppiamo i vini provenienti dall'attività di commercio di questa istituzione bicentenaria di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, affiancato ormai dalla figlia Mathilde, propone qui una gamma molto ampia di denominazioni della Valle del Rodano, con un volume di produzione che sfiora il milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca o ancora Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Se alcune cuvée si dimostrano convincenti, altre sono invece ben più mediocri. Un'eterogeneità che ci porta a togliere la stella alla casa quest'anno.

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Frutti rossi affumicati e dolci, con sentori di prugna e frutti neri sullo sfondo. Al palato si percepisce una sottile nota affumicata, tannini compatti, tesi e fini, una bella freschezza e una bella vivacità. Molta energia con una nota sapida sullo sfondo. Una nota terrosa sul finale maturo e dolce. Uno stile ancora piuttosto denso e ricco.

James Suckling

A proposito del vino:

Un Hermitage ben strutturato, corposo e vivace. Al naso rivela note di frutti di bosco, erbe essiccate, pietrisco, corteccia e spezie da pasticceria. Di medio corpo con tannini fini. Ampio ma concentrato, con un cuore vellutato di frutti di bosco e spezie. È succoso, con un finale fresco e preciso. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico e certificate Demeter. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

L'Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 è Annata che merita davvero di essere scoperta. Principalmente diraspato (10% di raspi) e affinato per il 20% in botti di rovere nuove, presenta un magnifico profumo di ribes maturo, lamponi neri, selvaggina affumicata e violette, con alcune classiche note pepate e carnose che emergono con l'ossigenazione. Di corpo medio ed equilibrato, con una buona maturità e una bella profondità in bocca, questo magnifico vino potrà essere degustato nei prossimi 15-20 anni.