M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier è oggi affiancato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più importante azienda vinicola del Rodano settentrionale, specializzata da sempre in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier è da un lato un importante negozio, ma anche una tenuta di alto livello, i cui vigneti sono coltivati da tempo con metodi biodinamici. Le selezioni parcellari, di alta gamma, riflettono perfettamente la filosofia del padrone di casa: parcellari, monovitigno e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso di un terroir, nei suoi lati positivi e talvolta nei suoi eccessi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Questa venerabile (XIX secolo) e imprescindibile azienda, portata alla ribalta internazionale da Michel Chapoutier a partire dagli anni '90, offre un'ampia gamma di prodotti provenienti dai propri vigneti (345 ettari, coltivati con metodi biodinamici) o dall'acquisto di uva, nella maggior parte delle denominazioni più importanti della Valle del Rodano, ma anche nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, hanno recentemente aderito all'avventura familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Sotto il nome Maison M. Chapoutier raggruppiamo i vini provenienti dall'attività di commercio di questa istituzione bicentenaria di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, affiancato ormai dalla figlia Mathilde, propone qui una vasta gamma di denominazioni della regione del Rodano, con un volume di produzione che sfiora il milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e persino Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Se alcune annate sono convincenti, altre sono invece molto più mediocri. Un'eterogeneità che ci porta a ritirare la stella alla maison quest'anno.

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Frutti rossi affumicati e zuccherati, prugna e frutti neri sullo sfondo. Al palato presenta una sottile nota affumicata, tannini compatti, tesi e fini, una bella freschezza e una bella vivacità. Molta energia con una nota sapida sullo sfondo. Una nota terrosa sul finale maturo e zuccherato. Uno stile ancora piuttosto denso e ricco.

James Suckling

A proposito del vino:

Un Hermitage ben strutturato, corposo e vivace. Al naso rivela note di frutti di bosco, erbe essiccate, pietre frantumate, corteccia e spezie da pasticceria. È di medio corpo con tannini fini. Ampio ma concentrato, con un cuore vellutato di frutti di bosco e spezie. È succoso, con un finale fresco e preciso. Proveniente da uve coltivate in modo biodinamico e certificate Demeter. Da bere o da conservare.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

L'Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 è Annata che merita davvero di essere scoperta. Principalmente diraspato (10% di raspi) e affinato in botti di rovere nuove al 20%, presenta un magnifico profumo di ribes maturo, lamponi neri, selvaggina affumicata e violette, con alcune classiche note pepate e carnose che emergono all'aerazione. Di corpo medio ed equilibrato, con una buona maturità e una bella profondità al palato, questo magnifico vino potrà essere degustato nei prossimi 15-20 anni.