M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Frutti rossi fumosi e dolci, prugna e frutti neri in sottofondo. Sottile affumicatura al palato, con tannini stretti e fini, bella freschezza e vivacità. Molta energia con una nota sapida in sottofondo. Una nota terrosa sul finale maturo e dolce. Uno stile ancora piuttosto denso e ricco.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Un Hermitage ben composto, strutturato e vivace. Il naso rivela note di frutti di bosco, erbe secche, pietre frantumate, corteccia e spezie da forno. Di medio corpo, con tannini fini. Ampio ma concentrato, con un nucleo vellutato di frutti di bosco e spezie. Succoso, con un finale fresco e preciso. Prodotto con uve biodinamiche certificate Demeter. Da bere o da conservare.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

L'Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 è un'Annata eccezionale che merita davvero di essere scoperta. Principalmente diraspato (10% di raspi) e affinato in 20% di rovere nuovo, ha un magnifico naso di ribes rosso maturo, lamponi neri, selvaggina affumicata e violette, con alcune classiche note pepate e carnose che emergono con l'aerazione. Di medio corpo e ben equilibrato, con una buona maturità e profondità al palato, questo magnifico vino dovrebbe essere apprezzato nei prossimi 15-20 anni.