Domaine Santa Duc - Les Hautes Garrigues 2016
95-97/100
Robert Parker
95/100
Jeb Dunnuck
17/20
Jancis Robinson
16,5/20
Bettane & Desseauve
«Bella finezza e maturità delle bacche per questo magnifico Annata , che al naso sprigiona profumi di liquirizia, tabacco e legni pregiati. Al palato, leggermente animale e vivace, è carico di energia e il finale su note di cuoio è piacevole e persistente.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Appezzamenti storici della tenuta!
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Occhio
Viola intenso
Naso
Potente e speziato, con note di frutti rossi e neri ben maturi, liquirizia e tabacco
Palato
Caratterizzato da tannini corposi, sentori speziati, una piacevole freschezza, un finale di liquirizia con note di tabacco e cuoio
Servire
A 16-18°C
Apri
Da decantare
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a piatti in umido cotti a fuoco lento, stufato di cinghiale, capriolo, spezzatino di lepre...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2025) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Questa magnifica Annata si distingue per la raffinatezza e la maturità delle bacche e al naso sprigiona aromi di liquirizia, tabacco e legni pregiati. Al palato, dal carattere leggermente animale e vivace, è ricco di energia, mentre il finale, con note di cuoio, è piacevole e persistente.
Informazioni sulla tenuta:
Benjamin Gras segue le orme del padre Yves e, con lo stesso talento, elabora una gamma di vini da singolo appezzamento profondi ed eleganti, in cui la purezza del frutto riflette una vera e propria ossessione. Uno stile raffinato, in cui i vini rinunciano in parte alla generosità e alla concentrazione a favore di una delicatezza estremamente pura. Sia a Gigondas che a Châteauneuf-du-Pape, i vini presentano uno stile unico che non lascerà nessuno indifferente.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 95-97/100 (Vino straordinario)
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
La gariga in fiore, le ciliegie nere e la liquirizia sono le note dominanti di questo Gigondas Les Hautes Garrigues 2016. Corposo, ricco, vellutato e intenso senza risultare invadente, è un vino superbo che possiede l’equilibrio, la grazia e il fascino dell’ippopotamo ballerino del balletto “Fantasia” della Disney. E il finale è lungo, davvero lungo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Yves Gras assume la guida di questa tenuta emblematica di Gigondas nel 1985. Introduce uno stile pieno e corposo, senza per questo rinunciare alla finezza, e il riconoscimento internazionale non si fa attendere. Diversi interventi arricchiscono la tenuta: il recupero del Clos Derrière Vieille nel 1994 e l’acquisizione di splendidi terroir a Châteauneuf-du-Pape nel 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel e La Font du Pape. Nel 2017, l’arrivo di Benjamin, il figlio, ha portato una nuova dinamica e un cambiamento stilistico. I vini mantengono la stessa razza e potenza, ma presentano ora trame più ricche. Offrono un palato dalla potenza diffusa e sensazioni tattili più aggraziate. Anche le note legnose sono meglio integrate. La tenuta pratica la biodinamica, le vinificazioni vengono effettuate con lieviti indigeni, l’utilizzo di grappoli interi è parziale e i vini non vengono filtrati prima dell’imbottigliamento. L’unicità di ogni cuvée ci porta ad attribuire la prima stella sin dal primo inserimento della tenuta nella guida.
Jancis Robinson
Vino valutato 17+/20
Vinous
Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato 95+/100
Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata