Domaine du Clos de Sixte - Lirac 2018
91-93/100
Robert Parker
1*Étoile
Hachette
«Un Lirac fatto per invecchiare!»
«Un'altra Annata prim'ordine per questa tenuta: il Lirac del Clos de Sixte 2018 si preannuncia come un degno rivale del 2016. È composto per il 50% da Grenache, il 35% da Syrah e il 15% da Mourvèdre, affinato in vasche di cemento (70%) e in barrique (30%). Note floreali caratterizzano il naso, mentre sapori di lamponi e albicocche emergono in un palato ampio. Si presenta cremoso e morbido all'attacco, con tannini ben presenti sul lungo finale.» (Wine Advocate 2019)
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Occhio
Abito rosso porpora intenso
Naso
Aromi di frutti rossi e neri canditi (kirsch, mora selvatica)
Palato
Ampio, morbido e speziato, con una struttura tannica armoniosa ed elegante; finale con note leggermente di liquirizia e vaniglia, di buona persistenza e grande complessità
Servire
In caraffa a 17 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a tutti i tipi di carne e ai formaggi dal sapore delicato o moderato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Figura di spicco a Châteauneuf-du-Pape e Tavel, Alain Jaume opera insieme alla sua famiglia in un’azienda di commercio di vini di altissima qualità, oltre a gestire splendidi vigneti di proprietà a Châteauneuf-du-Pape e nelle Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il «vin du grand-veneur», un classico di Châteauneuf. Il Clos de Sixte, la tenuta di famiglia situata a Tavel, offre una splendida immagine del cru, mentre a Châteauneuf-du-Pape la cuvée di vecchie vigne si colloca tra i vini più pregiati della denominazione. Il futuro della tenuta è brillantemente assicurato dai figli di Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un blend di Grenache, Syrah e Mourvèdre che esalta la splendida maturità dell'uva, tanto cara al produttore: aromi opulenti di frutti rossi maturati al sole, con sentori di spezie dolci derivanti da un affinamento discreto, un palato rotondo e soave e un finale deciso che apporta un gradito tocco di freschezza.
Informazioni sulla tenuta:
Originario di Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume insieme ai figli Sébastien e Christophe porta avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono in modo biologico un vigneto di 155 ettari distribuiti su 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e il Dom. la Grangette Saint-Joseph nella denominazione Côtes-du-Rhône, il tutto completato da un'attività di commercio. Un valore sicuro.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata 4 stelle (Produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Nella famiglia Jaume si fa i viticoltori «...da quando Mathieu Jaume, nel 1826, decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape». Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi alla guida di un vigneto di 70 ettari (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che comprende anche le denominazioni Lirac e Côtes du Rhône. Il Grenache nero e il Syrah dominano logicamente il vitigno. La tenuta ha intrapreso un percorso verso l'agricoltura biologica nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 91-93/100 (Vino formidabile)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Un'altra Annata prim'ordine per questa tenuta: il Lirac del Clos de Sixte 2018 si preannuncia come un degno rivale del 2016. È composto per il 50% da Grenache, il 35% da Syrah e il 15% da Mourvèdre, affinato in vasche di cemento (70%) e in barrique (30%). Il naso è caratterizzato da note floreali, mentre al palato si sprigionano sapori di lamponi e albicocche in un gusto ampio. Si presenta cremoso e morbido all'attacco, con tannini ben presenti nel lungo finale.
Informazioni sulla tenuta:
Jeb Dunnuck
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata