Château Pesquié - Ventoux Artémia 2019
92/100
RVF
90-92/100
Robert Parker
«Un assaggio di Côte-Rôtie»
«Il Syrah rivela immediatamente le sue note speziate. Al naso si presenta pepato e speziato. È una perfetta espressione del Syrah: al palato risulta corposo, denso, con una bella struttura. Il vino è persistente e vigoroso, con un ottimo equilibrio del legno.» (Jeb Dunnuck)
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Occhio
Abito color granato intenso
Naso
Aromatico, con note di violetta, liquirizia, spezie e more
Palato
Fresco, equilibrato e delicato, dalla consistenza vellutata, con aromi di fragole, lamponi e violette e un finale molto lungo e leggermente pepato
Servire
A 18°C
Apri
2 ore prima in caraffa
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con terrine, carni rosse arrosto o alla griglia e, in particolare, in abbinamento all'anatra e alle uova strapazzate al tartufo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda a conduzione familiare da tre generazioni produce, su circa 70 ettari, un'ampia gamma di vini strutturati, in uno stile moderno e ambizioso, che li collocano tra i vini imperdibili del Ventoux. Oggi gestita da Frédéric e Alexandre Chaudière, la tenuta conta nove vitigni coltivati su pendii di terreno argilloso-calcareo, a 300 metri di altitudine. I vini sono vinificati con grande maestria.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata nel 1970 da Odette e René Bastide, questa vasta tenuta di 100 ettari, caratterizzata da una qualità costante, è gestita dal 2003 dalla terza generazione (Frédéric e Alexandre Chaudière). L'intero vigneto è certificato biologico ed è in fase di conversione alla biodinamica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 90-92/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Ventoux Artemia 2019 è un blend composto per il 75% da Syrah e per il 25% da Grenache, affinato in parti uguali in barrique, demi-muids e vasche di cemento. Proveniente da un altopiano calcareo e ghiaioso ad alta quota, presenta uno stile più settentrionale del Syrah, con note floreali ed erbacee al naso e sentori di pepe macinato. Di medio corpo, è fresco e vivace, ma con tannini decisi e gustose note di olive nere sul lungo finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 92/100
Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
Il Syrah rivela immediatamente le sue note speziate. Al naso si presenta pepato e speziato. È una perfetta espressione del Syrah: al palato risulta corposo, denso, con una bella struttura. Il vino è persistente e vigoroso, con un ottimo equilibrio del legno.
Informazioni sulla tenuta:
La storia di questa tenuta ha inizio negli anni '70, quando i nonni Chaudière restaurarono il castello e una parte del vigneto. Paul ed Edith diedero poi un nuovo slancio all'azienda, abbandonando la cooperativa e privilegiando la selezione dei terroir. Dal 2000 sono i loro figli, Frédéric e Alexandre, a guidare le sorti di questo vasto vigneto. Siamo affascinati dal cambiamento stilistico dei vini: hanno davvero guadagnato in finezza e sapidità e rappresentano degnamente la freschezza del terroir.