Domaine de la Rectorie - Collioure Barlande 2021
94/100
James Suckling
92/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
Barlande è una cuvée profonda e intensa che resiste alla prova del tempo e migliora con l'invecchiamento. Frutti rossi e neri avvolti da note di cuoio, liquirizia e spezie dolci. I tannini potenti ma setosi gli conferiscono grande forza. Un gioiello in bottiglia!
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Naso
Dominato dai frutti rossi (ciliegia, ribes) con note di liquirizia, delicato e corposo.
Bocca
Attacco vivace, equilibrato tra concentrazione e freschezza, struttura rotonda, tannini setosi, finale goloso con una bella tensione.
Servire
A 16°C
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce, piatti invernali, carni rosse, pollame arrosto...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Informazioni sul vino :
Più animale, con sfumature di selvaggina rispetto all'Orientale, con un contributo più pronunciato del carignan. Una bella gamma di sapori per questo vino complesso e profondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
L'ulteriore raffinatezza di Barlande ci spinge verso note di timo e rosmarino. Il palato è elegante e ricco, con un finale lungo e speziato.
Informazioni sul dominio :
Tornati nella terra di famiglia dal 1984, i fratelli Parcé si sono fatti conoscere per la prima volta con i banyuls mutés sur grains (vini d'annata, pronti da bere giovani), ai quali hanno apportato una precisione di sapore e un'intensità aromatica prima sconosciute. Jean-Emmanuel è l'incarnazione del rinnovamento della famiglia, essendo arrivato nel 2010. Ha ridotto le dimensioni del vigneto a 34 ettari di questo appezzamento molto frammentato (50 parcelle). Le viti sono esposte al sole a diverse altitudini. Ha raccolto la sfida dell'agricoltura biologica in questo paesaggio arido, che vive al ritmo del mare. I rossi e i bianchi secchi sono diventati dei punti di riferimento, con la loro espressione franca e intensa. Salutiamo l'eccezionale consistenza della gamma, sia nei tre colori che nella VDN, ed è quindi logico che le venga assegnata la seconda stella.
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 94/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Naso sottile ed elegante di ciliegie, prugne rosse, fragole selvatiche e qualche pietra bagnata. Di medio corpo, con tannini fini. Nitido e preciso, si caratterizza per la sua verticalità. Croccante e succulento con frutti di bosco verso il finale rinfrescante. Grenache e Carignan. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.